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更新于 7月3日

面粉研發(fā)員

4000-6000元·13薪
  • 成都新津區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

休閑食品
崗位要求:
專業(yè) 食品質量與安全 相關行業(yè)或者崗位工作經(jīng)驗不少于 3年 教育水平 本科 知識 面粉指標分析及研究,產品工藝的研究 技能要求 了解食品制作原理,能進行基礎實驗、 其他 寫作能力強、執(zhí)行能力強,思維要靈活 使用工具設備 計算機
崗位職責:
職責1.計劃管理 1.1負責根據(jù)運營部提報的銷售需求計劃、生產部的生產保供能力、采購的供應能力和周期流轉供應保障計劃(所有原輔料需求計劃、包裝需求計劃、生產需求計劃、配粉打包需求計劃、掛面生產需求計劃),經(jīng)上級領導審核、批準后分發(fā)采購部、生產部執(zhí)行,并對計劃偏差進行跟蹤以保障運營的需求計劃,從計劃工作方面保證銷售計劃的供應,并對相關節(jié)點進行考核。 1.2安排回機計劃(原料、輔料、半成品、不合格品),保障銷售計劃及庫存面粉的周轉效率。 1.3根據(jù)入司小麥的卸貨制度履行到貨小麥的排倉/并倉監(jiān)督落實工作的職責。 1.4根據(jù)計劃需求,及時安排下達SAP訂單,保障生產效率; 職責2.質量管理 2.1負責按照部門管理制度分工和《訂單制定制度》(制粉訂單、配粉打包訂單)及時下達、審核SAP訂單。 2.2協(xié)助進行產品質量跟蹤。 2.3完成所負責產品的配方標準的提報和方案優(yōu)化工作(方案設計工作、品質改良、成本優(yōu)化聯(lián)產平衡工作)。 職責3.其他工作 3.1按照《部門管理制度》完成負責的報表和文件存檔工作;負責完成實驗室及其相關設 設備的管理工作。 3.2 負責完成與其他組的協(xié)同工作。 3.3按照安全、5S和體系工作要求協(xié)助部門安全員和體系人員完成部門安全(詳見附件1-4安全履職清單)、5S工作及體系工作; 3.4按時完成領導交辦的其他工作任務; 3.5完成所負責工作的異常情況的處理,如遇異常超范圍情況(未列入日常工作職責的內容)及時向直管領導請示處理。

工作地點

成都新津區(qū)新津縣金華鎮(zhèn)清涼西路66號(天府新區(qū)南區(qū)智能制造產業(yè)園)

職位發(fā)布者

劉偉齡/HR

三日內活躍
立即溝通
公司Logo中糧(成都)糧油工業(yè)有限公司
中糧成都產業(yè)園占地面積1253畝,總投資22億,是我國西南地區(qū)最大的農產品加工和倉儲物流基地,同時承擔部分地方儲備糧的儲備任務。項目一期包含大米、面粉、面條、飼料、倉儲物流、鍋爐電站、鐵路線、辦公生活區(qū)8個子項目,并通過技術改造增加了淀粉糖和油脂的生產和儲存能力。2012年5月完工后形成150萬噸糧油食品加工、47萬噸糧油倉儲規(guī)模的西南地區(qū)最大糧油綜合加工基地。產業(yè)園東銜成昆鐵路新津物流園貨場,北鄰雙流機場,成雅高速南北貫穿。公司自建的3條鐵路專用線鋪軌長度達5公里,可同時容納兩列車皮進行裝卸作業(yè),年吞吐能力達100萬噸。截止上年度末,營業(yè)收入超過32億元,營業(yè)利潤總額接近1200萬元,加工量超過51萬噸、經(jīng)營量超過200萬噸,已成為西南地區(qū)最大的糧油食品基地和糧食物流基地。
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