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崗位職責(zé)：
1、每日查看生產(chǎn)計劃和檢驗任務(wù)清單，分配當(dāng)日檢驗工作，檢查檢驗人員到崗及準備情況?
2、審核檢驗人員提交的原料、過程、成品檢驗報告，對不合格項進行標記并及時反饋給相關(guān)部門?
3、每周組織 QC 團隊例會，總結(jié)本周檢驗工作情況，分析存在的問題，部署下周工作重點?
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，包括合格率、不合格項分布等，形成質(zhì)量分析報告，上報質(zhì)量管理部部長?
5、定期檢查實驗室儀器設(shè)備的維護保養(yǎng)記錄、校準證書等，組織對到期儀器進行校準或維護?
6、每季度組織一次檢驗方法驗證或比對試驗，確保檢驗方法的可靠性和檢驗結(jié)果的準確性?
7、參與新產(chǎn)品研發(fā)的檢驗方法制定和驗證工作，提供專業(yè)的檢驗意見?
8、組織 QC 人員參加內(nèi)外部的專業(yè)培訓(xùn)和技能競賽，提升團隊的專業(yè)水平?
9、處理客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗相關(guān)投訴和咨詢，提供檢驗數(shù)據(jù)支持和釋
任職要求：
25-- 45 歲 食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷
經(jīng)驗要求：5 年以上食品企業(yè) QC 相關(guān)工作經(jīng)驗，其中 3 年以上 QC 團隊管理
經(jīng)驗，熟悉食品檢驗流程和方法，具有大型食品企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
知識要求：精通國家食品質(zhì)量安全標準（如 GB 2760、GB 2762 等）、食品檢驗方法標準，了解食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系（如 ISO 22000、HACCP 等），掌握實驗室管理知識