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更新于 今天

白酒品評勾調管理經理

1-1.5萬
  • 遵義仁懷市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒水品鑒酒水勾調酒水釀造白酒WSET三級高級品酒師WSET二級中級品酒師WSET一級初級品酒師
崗位職責: 一、目標管理: 1、根據公司長/中期戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助部門負責人制定部門三年規(guī)劃; 2、根據部門年度目標與三年規(guī)劃制定品評勾調組各崗位年度目標并拆解至季/月度目標方案,經部門負責人審核后組織執(zhí)行,定期復盤,提出改進的目標和措施。 二、計劃管理: 1、根據年度/月度目標制定品評勾調組年度計劃與月度計劃; 2、根據經營管理工作要求,制定日/周計劃; 3、監(jiān)督執(zhí)行日/周/月計劃,定期(日/周/月)復盤與改進。 三、團隊建設: 1、依據三年規(guī)劃及當年目標搭建技術團隊,協(xié)助部門負責人組建技術團隊; 2、根據目標與崗位職責制定品評勾調技術員的績效計劃,并進行輔導、評估與改進; 3、結合團隊目標,應用多種激勵方式,提升員工意愿度,對激勵提出改善建議; 通過SOP的準確落地提升員工勝任力,保障每年達成人才儲備目標。 四、制度建設: 1、培訓和指導團隊成員理解并貫徹執(zhí)行已頒布的制度與流程; 2、根據制度/流程執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)的問題,提出意見反饋; 3、崗位工作標準(SOP)執(zhí)行與意見反饋。 五、質量管理: 1、參與公司半成品酒、成品酒的品評、勾調與質量把關; 2、參與研討生產過程中出現(xiàn)的技術性問題; 3、制止各項違反工藝操作、質量控制、食品安全的行為。 六、技術管理: 1、協(xié)助濃香酒體部負責人組織技術團隊參與行業(yè)技術交流和學術研討,掌握白酒專業(yè)技術在國內外的發(fā)展動向,為公司技術創(chuàng)新、產品創(chuàng)新提供技術支持; 2、根據公司戰(zhàn)略發(fā)展目標,做好產品研發(fā)、技術創(chuàng)新工作; 3、執(zhí)行公司技術機密規(guī)定,做好技術保密工作。 4、根據公司發(fā)展戰(zhàn)略,配合做好各項市場、生產助力工作。 七、安全管理: 負責品評勾調組各項安全管理工作,確保部門安全管理目標的實現(xiàn)。 任職要求: 1、學歷:大專及以上; 2、專業(yè):食品釀酒、微生物等相關專業(yè); 3、工作經驗:勾調、品評經驗5年以上; 4、資質證書:省市級評委、國家二級品酒師及以上; 5、知識要求:全面掌握濃香酒體品評勾調技能,熟悉濃香生產相關工藝; 6、較好的溝通管理、培訓及書面表達能力。
職位福利:五險一金、提供食宿、定期體檢、節(jié)日福利、月休六天、帶薪年假等。
工作地點為貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。

工作地點

遵義仁懷市云峰酒業(yè)

職位發(fā)布者

鄭艷/人事經理

剛剛活躍
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公司Logo廣州小糊涂仙酒業(yè)有限公司公司標簽
小糊涂仙酒業(yè)隸屬云峰控投集團,集團旗下有大型地產公司、四星級酒店、本科大學、全國連鎖奢侈品專營店、電器工廠、廣告公司等大大小小十幾家公司,酒業(yè)在集團屬龍頭企業(yè)。憑托赤水河流域得天獨厚的朱砂土壤、優(yōu)質特產糯高粱和純凈甘美的水源等自然條件,秉承厚積千年的傳統(tǒng)釀酒工藝,結合現(xiàn)代生物技術,在赤水河畔的天然溶洞窖藏老熟的特定環(huán)境下,精釀出獨樹一幟的小糊涂仙酒系列優(yōu)質白酒。 1998年5月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“小糊涂仙”系列白酒評會上,全國著名白酒專家經認真嘗評,一致認為該酒品質高雅、風味獨特、是國內少有的質白酒。 2005年6月,“小糊涂仙”在全國3萬多個酒類品牌中脫穎而出,被評為2005年度中國最具影響力20強酒類品牌。 2006年獲得首屆中國酒類行業(yè)十大領袖品牌稱號。小糊涂仙酒類釀造技術力量雄厚,擁有一批包括高級評酒師,高級工程師在內的白酒釀造人才,并引進了國外先進的罐裝、包裝生產線。小糊涂仙品牌以過硬的酒品酒質以及對消費者的無限真誠,已傲然挺立中國優(yōu)秀白酒之林。傳承美酒文化,扎根千年酒鄉(xiāng),釀制精品白酒,打造民族品牌;真情誠信、品質第一、消費者至上;以獨特的營銷理念,實事求是地全面做出市場定位,制定出以品牌為宗旨,以企業(yè)形象為典范,以品質為生命,以營銷為先導,以文化為基石,以市場為依托,以宣傳為武器,以管理為準繩,以優(yōu)質服務為保證的品牌戰(zhàn)略,不斷發(fā)展自己、努力回報社會,為社會經濟的發(fā)展做出了積極的貢獻。公司在貴州有兩個酒廠,分別位于習水和仁懷,銷售總部在廣州天河珠江新城,各級經銷商遍布全國。
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