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核心職責(zé):
1、熟悉消毒產(chǎn)品、食品、藥品的相關(guān)法律法規(guī)?？瑟?dú)立編寫(xiě)文件制度。
2、熟悉9001、HACCP等認(rèn)證流程。
3、熟悉粉劑、片劑、液體、凝膠等劑型的生產(chǎn)工藝。
4、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理(確保過(guò)程合規(guī)，減少偏差)監(jiān)督車(chē)間等關(guān)鍵工序的質(zhì)量控制點(diǎn)(如活菌數(shù)、水分、pH值、微生物限度)主導(dǎo)生產(chǎn)偏差(如菌種污染、設(shè)備異常)的快速處理，確保不合格中間品不流入下一環(huán)節(jié)。檢査生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的 GMP合規(guī)性(人員衛(wèi)生、環(huán)境清潔、設(shè)備消毒)，降低污染風(fēng)險(xiǎn)。
5.成品質(zhì)星管控(確保最終產(chǎn)品達(dá)標(biāo))審核成品檢驗(yàn)報(bào)告(如pH值、活菌數(shù)、微生物指標(biāo)等)，決定是否放行。對(duì)不合格成品進(jìn)行根本原因分析，并推動(dòng)改進(jìn)(如調(diào)整工藝參數(shù)、優(yōu)化包裝方式)監(jiān)控批次合格率趨勢(shì)，制定提升方案(如加強(qiáng)關(guān)鍵崗位培訓(xùn)、指導(dǎo)檢驗(yàn)方法)。對(duì)檢驗(yàn)流程熟悉。
每周/月匯總生產(chǎn)質(zhì)量數(shù)據(jù)(如一次合格率、返工率、客戶投訴)，識(shí)別主要問(wèn)題點(diǎn)。
6主導(dǎo)跨部門(mén)質(zhì)量會(huì)議，與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售協(xié)同改進(jìn)(如更換原料供應(yīng)商、優(yōu)化工藝條件)
7.客戶投訴與市場(chǎng)反饋處理
針對(duì)客戶投訴的 質(zhì)量問(wèn)題(產(chǎn)品結(jié)塊、產(chǎn)品變色)，牽頭調(diào)査并落實(shí)糾正措施。
8.團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
培養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)QA和QC團(tuán)隊(duì)，提升問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力 和 檢驗(yàn)準(zhǔn)確性。對(duì)生產(chǎn)一線人員開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)(如關(guān)鍵控制點(diǎn)、偏差上報(bào)流程)
9、來(lái)料驗(yàn)收、包括包材、原料等采購(gòu)的生產(chǎn)用物料驗(yàn)收。
10、熟悉食品和消毒產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的法律法規(guī)，能夠?qū)彶楫a(chǎn)品包裝文案。
11、有過(guò)特殊膳食、固體飲料、壓片糖果、消毒產(chǎn)品或固體制劑藥品等的質(zhì)量管理經(jīng)歷5年以上。