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更新于 5月23日
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舉報(bào)

酒店砧板主管

7000-8000元
  • 西安未央?yún)^(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住節(jié)日福利全勤獎(jiǎng)金
崗位職責(zé)： - 負(fù)責(zé)砧板部門的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作。 - 確保食品原料的切割、加工符合標(biāo)準(zhǔn)，保證食材新鮮和衛(wèi)生。 - 監(jiān)督并指導(dǎo)砧板部門員工的工作，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。 - 控制食材成本，避免浪費(fèi)。 - 定期檢查廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行。 崗位要求： - 具備5年以上砧板工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上主管經(jīng)驗(yàn)。 - 熟悉各類食材的加工方法，刀工熟練。 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 - 具備食品安全和衛(wèi)生知識(shí)。 - 有星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

西安市未央?yún)^(qū)建元路與元朔路交叉口環(huán)宇維景酒店八樓人力資源部

職位發(fā)布者

楊明剛/人力資源部經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo陜西環(huán)宇盛瑞酒店管理有限公司
西安環(huán)宇維景酒店位于陜西省西安市未央?yún)^(qū)建元路與元朔路交叉口，與西安高鐵北站近在咫尺，距離西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)20分鐘車程。酒店地理位置絕佳，交通十分便利。西安環(huán)宇維景酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造，主體建筑28層，擁有各類客房。配有多功能廳宴會(huì)廳、中餐廳、自助餐廳、會(huì)議室、健身房、瑜伽房、SPA等服務(wù)設(shè)施。西安環(huán)宇維景酒店是由港中旅酒店有限公司經(jīng)營(yíng)管理，隸屬于中國(guó)旅游集團(tuán)，是國(guó)務(wù)院國(guó)資委直接管理的國(guó)有重要骨干企業(yè)。公司一直秉承：“為客人服務(wù)、為業(yè)主服務(wù)、為員工服務(wù)、為酒店服務(wù)”的文化理念，旗下的酒店分布在香港、澳門、北京、上海、華北、華東、華南等20多個(gè)城市。
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