職位描述
中餐廳包吃包住八小時工作制五險一金
崗位職責(zé)：
1.接受中餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，對本崗位和責(zé)任范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。
2.確保完成傳菜崗位開餐前的各項準(zhǔn)備工作。
3.掌握菜肴特點和出菜速度，根據(jù)餐臺布局和上菜要求，及時、準(zhǔn)確地傳菜。
4.了解餐廳業(yè)務(wù)狀況和菜肴供應(yīng)情況，及時向領(lǐng)班反映服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5.及時、準(zhǔn)確地傳達(dá)餐廳、廚房間的工作信息，配合餐廳撤餐具。
6.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清理，確保食品衛(wèi)生與工作安全。
8.負(fù)責(zé)餐后的收尾工作，妥善保存調(diào)味品，杜絕浪費。
9.根據(jù)上級安排履行其他職責(zé)。
地址：北京市朝陽區(qū)潘家園南里19號
1.接受中餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，對本崗位和責(zé)任范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。
2.確保完成傳菜崗位開餐前的各項準(zhǔn)備工作。
3.掌握菜肴特點和出菜速度，根據(jù)餐臺布局和上菜要求，及時、準(zhǔn)確地傳菜。
4.了解餐廳業(yè)務(wù)狀況和菜肴供應(yīng)情況，及時向領(lǐng)班反映服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5.及時、準(zhǔn)確地傳達(dá)餐廳、廚房間的工作信息，配合餐廳撤餐具。
6.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清理，確保食品衛(wèi)生與工作安全。
8.負(fù)責(zé)餐后的收尾工作，妥善保存調(diào)味品，杜絕浪費。
9.根據(jù)上級安排履行其他職責(zé)。
地址：北京市朝陽區(qū)潘家園南里19號
職位福利：五險一金、季度獎金（月度工50%-60%）、月度獎、十三薪、包吃、包住、高溫補貼、勞保福利（100元/月）、節(jié)日福利、帶薪年假、定期體檢
工作地點
北京朝陽區(qū)人衛(wèi)大廈人衛(wèi)酒店
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職位發(fā)布者
葛女士/HR
立即溝通
人衛(wèi)大廈有限公司由人民衛(wèi)生出版社投資興建的北京人衛(wèi)酒店，是集城市會展與健康主題特色于一體的五星級商務(wù)酒店。酒店位于東南二環(huán)，西倚風(fēng)景秀麗的龍?zhí)逗珗@，東臨中華傳統(tǒng)文化氣息濃郁的古玩城，至CBD商圈僅5分鐘車程。酒店還配有獨立的國際會展中心及設(shè)施完備的5A級寫字樓，總建筑面積達(dá)80,000平方米。酒店已于2010年元月試營業(yè)。在龍?zhí)逗闲忝谰吧拇負(fù)碇拢?07套客房寬敞舒適、溫馨典雅，每間客房均配有中央空調(diào)系統(tǒng)、寬帶網(wǎng)線接入、國際直撥電話、衛(wèi)星及閉路電視等現(xiàn)代服務(wù)設(shè)施。西餐廳供應(yīng)來自法國、地中海風(fēng)味的地道美食；中餐廳以官府菜為主，講究用料廣博益壽，制作奇巧精致，菜名典雅得趣；藥膳餐廳以“藥食同源”為理念，充分挖掘各種食品的藥用價值，提供滋補養(yǎng)身的健康食品；而位于酒店頂層的行政酒廊是專為高級商務(wù)人士設(shè)計的約會小酌場所，全天供應(yīng)茶、咖啡以及點心，享受歐陸風(fēng)情早餐及歡樂時光下午茶。建筑面積達(dá)8000平方米的酒店國際會展中心，設(shè)有層高8米的無柱宴會廳、報告廳及21間不同規(guī)格會議室，配備同聲傳譯、電視會議、專業(yè)燈光音響等尖端會議設(shè)施，可承辦各種規(guī)模的會議、宴會和社交活動。酒店休閑娛樂中心經(jīng)營面積達(dá)5000平方米，集SPA、桑拿水療、游泳健身、美容美發(fā)、棋牌桌球等設(shè)施于一體。熱忱歡迎具備高星級豪華酒店經(jīng)驗的優(yōu)秀人才加盟，并期望能夠為我們帶來更新的管理方式和運營經(jīng)驗。相信選擇了人衛(wèi)酒店，就是為您選擇了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。聯(lián)系電話：010-59097725聯(lián)系人：葛女士
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