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崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)中西式簡(jiǎn)餐的日常制作，包括但不限于各類主食、小吃、沙拉、湯品等，確保餐品口味穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良。
2. 嚴(yán)格按照菜譜和操作流程進(jìn)行烹飪，保證餐品的份量、口感、擺盤符合標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客的用餐體驗(yàn)。
3. 負(fù)責(zé)廚房食材的領(lǐng)用、存儲(chǔ)和管理，合理控制食材成本，避免浪費(fèi)。
4. 保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，包括廚具、灶臺(tái)、工作臺(tái)等，嚴(yán)格遵守餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
5. 協(xié)助廚房管理人員進(jìn)行食材的盤點(diǎn)、菜單的更新和優(yōu)化等工作。
任職要求
1. 年齡在 22-45 周歲之間，身體健康，持有有效健康證明。
2. 具備1年以上中西餐簡(jiǎn)餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉中西餐食材的特性和烹飪技巧。
3. 能夠準(zhǔn)確把握餐品的口味和品質(zhì)，有創(chuàng)新意識(shí)，能根據(jù)季節(jié)和顧客需求適當(dāng)調(diào)整菜品。
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，手腳麻利，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。
5. 服從管理，嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度。
薪資福利
薪資：4000-5000元/月+提成，具體根據(jù)個(gè)人技能和經(jīng)驗(yàn)面議，能力突出者薪資可上浮。