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我們正在尋找一位經(jīng)驗豐富、充滿活力的食堂項目經(jīng)理，全面負責(zé)園區(qū)內(nèi)部食堂的日常運營與管理，致力于為園區(qū)企業(yè)員工提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)體驗。
主要工作職責(zé)包括：
1. 全面現(xiàn)場管理： 負責(zé)食堂大餐線以及包廂的全面運營管理，確保出餐效率、菜品質(zhì)量、食品安全及環(huán)境衛(wèi)生達到最高標(biāo)準(zhǔn)。
2. 團隊建設(shè)與管理： 有效管理現(xiàn)有服務(wù)及后廚團隊，包括排班、培訓(xùn)、績效考核與激勵，提升團隊凝聚力和專業(yè)服務(wù)水平。
3. 客戶關(guān)系維護： 作為園區(qū)主要對接人，與園區(qū)內(nèi)各公司行政或負責(zé)人保持良好溝通，及時處理客戶反饋與需求，提升客戶滿意度。
4. 數(shù)據(jù)化運營： 熟練使用WPS等辦公軟件，進行日常經(jīng)營數(shù)據(jù)（如用餐人數(shù)、菜品銷量、成本等）的統(tǒng)計與分析，為運營決策提供數(shù)據(jù)支持。
5. 營銷與活動策劃： 負責(zé)食堂的線上宣傳推廣（如通過企業(yè)微信群、公眾號等），維護日常客戶關(guān)系；并能夠策劃和組織各類節(jié)日主題活動，營造用餐氛圍，提升食堂活力。
6. 成本與控制： 協(xié)助監(jiān)控食堂運營成本，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，提出優(yōu)化建議，實現(xiàn)降本增效。
任職要求
1. 經(jīng)驗背景： 具備五年以上社會餐飲或大型食堂管理工作經(jīng)驗，必須擁有包廂服務(wù)與大餐線管理的雙重實踐經(jīng)驗。
2. 年齡要求： 45周歲以下。
3. 管理能力： 擁有出色的團隊管理能力，能夠帶領(lǐng)和激勵團隊。
4. 溝通技能： 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶服務(wù)意識，善于處理多方關(guān)系。
5. 技能要求： 熟練使用WPS Office（Word、Excel、PPT）等辦公軟件進行數(shù)據(jù)處理和報告撰寫。
6. 綜合素養(yǎng)： 對餐飲行業(yè)有熱情，具備強烈的責(zé)任心和出色的解決問題的能力，有創(chuàng)新思維和活動策劃能力者優(yōu)先。
我們?yōu)槟峁?br>● 有競爭力的薪酬： 8000-12000元/月（具體面議）；
● 穩(wěn)定的工作平臺： 服務(wù)于大型園區(qū)，工作環(huán)境穩(wěn)定；
● 全面的福利保障： 繳納社會保險 [可補充：公積金、餐補、節(jié)日福利等]；
● 廣闊的發(fā)展空間： 擔(dān)任管理核心角色，全面負責(zé)項目運營，職業(yè)發(fā)展清晰。