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崗位職責(zé)：
1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全；
2.制定每周菜譜；
3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量；
4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作；
5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。
任職要求：
1.中專以上學(xué)歷，2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有健康證；
2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)；
3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。
4.身體健康，無傳染病及傳染病史；
5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。