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崗位職責： 1、以員工服務和企業(yè)管理為視角，梳理、制定并更新與員工餐飲相關的制度流程及標準； 2、從餐飲日常運營的角度出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題與痛點，并提供針對性的解決方案，助力運營團隊實現(xiàn)專項提升； 3、協(xié)助開展餐飲服務商的招采工作：篩選合格的餐飲服務商，構建餐飲服務商的遴選和評價體系，定期審查餐飲服務商的服務水平，實施餐飲服務商的優(yōu)勝劣汰機制； 4、協(xié)助餐飲運營，監(jiān)督餐飲供應商食材成本率的達成狀況，涵蓋但不限于入口食品成本達標、菜品成本卡達標等方面；每月針對餐飲供應商的日常運營成果及各項檢查進行數(shù)據統(tǒng)籌，生成全方位的月度報告； 5、協(xié)助信息化團隊，完成信息化產品的需求調研，跟進研發(fā)進程，推動產品落地等工作。 任職要求： 1、本科及以上學歷優(yōu)先； 2、擁有3年以上餐飲管理工作經驗或餐飲供應商招采經驗或咨詢行業(yè)經驗優(yōu)先； 3、熟悉餐飲管理邏輯，能夠充分識別餐飲風險； 4、具備成本意識和經營意識，具有較強的數(shù)據收集、整理及分析能力； 5、具備較強的組織、管理和協(xié)調能力，英語能作為工作語言優(yōu)先。