職位描述
設(shè)備管理現(xiàn)場管理生產(chǎn)計劃管理食品加工
1.負責(zé)央廚的生產(chǎn)計劃與管理。
2.負責(zé)質(zhì)量與安全管控。
3.負責(zé)生產(chǎn)過程中的成本管理、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)、識別生產(chǎn)瓶頸、提升生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率。
4.負責(zé)制定員工操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，確保員工規(guī)范操作，減少操作失誤。
5.負責(zé)監(jiān)督好生產(chǎn)設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)檢修安排、推行現(xiàn)場5S管理、營造高效的生產(chǎn)環(huán)境。
6.負責(zé)協(xié)調(diào)食材供應(yīng)、新品試產(chǎn)、訂單調(diào)整等事宜，確保各環(huán)節(jié)銜接順暢。
2.負責(zé)質(zhì)量與安全管控。
3.負責(zé)生產(chǎn)過程中的成本管理、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)、識別生產(chǎn)瓶頸、提升生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率。
4.負責(zé)制定員工操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，確保員工規(guī)范操作，減少操作失誤。
5.負責(zé)監(jiān)督好生產(chǎn)設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)檢修安排、推行現(xiàn)場5S管理、營造高效的生產(chǎn)環(huán)境。
6.負責(zé)協(xié)調(diào)食材供應(yīng)、新品試產(chǎn)、訂單調(diào)整等事宜，確保各環(huán)節(jié)銜接順暢。
工作地點
濟南歷城區(qū)山東銀座配送有限公司
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張海濤/招聘高級經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
銀座集團銀座集團股份有限公司（股票代碼：600858）是一家跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的大型零售連鎖集團，2019年被山東省委授予“山東省優(yōu)秀企業(yè)”，隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司，與旗下零售業(yè)務(wù)統(tǒng)稱“銀座零售業(yè)”。銀座零售業(yè)創(chuàng)立于1996年，位列全國零售百強20位，目前在山東、河北、河南、北京等地擁有大型商場180余家，便民超市200余家，從業(yè)人員9萬余人，累計實現(xiàn)銷售2660億元，創(chuàng)造稅收近76.48億元。經(jīng)營業(yè)態(tài)涵蓋大型超市、現(xiàn)代百貨、購物中心、便民超市、奧特萊斯、電器專營，以及電子商務(wù)、物流配送、食品加工、紅酒、珠寶等業(yè)務(wù)。先后榮獲“全國零售企業(yè)服務(wù)質(zhì)量五星級企業(yè)”“全國商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進集體”“全國誠信興商雙優(yōu)示范單位”“中國十佳商業(yè)品牌”“購物中心行業(yè)優(yōu)秀管理公司”“山東省優(yōu)秀企業(yè)”等稱號?！百I真貨，到銀座”、“購物銀座，享受生活”已深入人心，銀座品牌深受廣大消費者的喜愛和信賴。
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