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崗位職責(zé)： 1、 全面負(fù)責(zé)門店前廳客戶開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷、培訓(xùn)及日常接待等、管理工作，直接對(duì)門店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、 組織實(shí)施門店總經(jīng)辦制定的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，充分發(fā)掘市場(chǎng)營(yíng)銷，在客戶開(kāi)發(fā)與個(gè)性化服務(wù)敢于創(chuàng)新與變革。 3、 根據(jù)門店總經(jīng)辦下達(dá)的年度營(yíng)業(yè)指標(biāo)，組織前廳各部門分解、實(shí)施門店前廳年度、季度、月、周、日的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，確保年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成。 4、 制定季度、月度、每周的工作計(jì)劃，并按時(shí)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃，對(duì)季度、月度、每周營(yíng)銷、服務(wù)狀況進(jìn)行分析，提出改善建議上報(bào)門店總經(jīng)理。 5、 作為門店前廳安全工作第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)門店前廳食品安全、消防安全、操作安全、人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的監(jiān)控工作，并對(duì)結(jié)果負(fù)全面責(zé)任。 6、 為品牌良好形象帶來(lái)正面影響，提升品牌形象，不散播、不做影響品牌形象的言論及行為。 7、 努力營(yíng)造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化公司價(jià)值觀，從而鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣，保證員工隊(duì)伍穩(wěn)定，打造一支積極向上、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。 8、作為門店前廳代表，親自全程跟進(jìn)重要商務(wù)接待和大型宴會(huì)的相關(guān)工作。 9、根據(jù)門店前廳各崗位說(shuō)明書，組織全體員工開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和素質(zhì)。 任職要求： 1.中專以上學(xué)歷，酒店專業(yè)優(yōu)先； 2.有2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.高度的敬業(yè)精神及高漲的工作激情，能接受高強(qiáng)度的工作，工作態(tài)度積極 樂(lè)觀； 4..具有很強(qiáng)的觀察能力、思考能力、判斷和決策能力、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、執(zhí)行力、組織協(xié)調(diào)能力、培訓(xùn)能力、計(jì)劃能力。