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更新于 9月8日

食品生產(chǎn)總監(jiān)

1.5-2萬
  • 鄭州金水區(qū)
  • 北環(huán)
  • 10年以上
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)計劃管理生產(chǎn)現(xiàn)場管理生產(chǎn)工廠管理農(nóng)副產(chǎn)品加工制造快速消費品食品/飲料
一、生產(chǎn)管理
1.依據(jù)市場需求及銷售預(yù)測,制定科學(xué)合理的生產(chǎn)計劃,確保產(chǎn)品按時、按質(zhì)、按量交付,滿足市場供應(yīng)。
2.有效組織和調(diào)配生產(chǎn)資源,包括人力、設(shè)備、原材料等,優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
二、質(zhì)量管控
1.建立并完善質(zhì)量管理體系,確保食品生產(chǎn)全過程符合國家相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量要求。
2.監(jiān)督質(zhì)量檢驗工作,對原材料入廠、生產(chǎn)過程及成品出廠等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),及時處理質(zhì)量異常問題,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、團(tuán)隊管理
1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門團(tuán)隊建設(shè),招聘、培訓(xùn)、考核及激勵員工,提升團(tuán)隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
2.合理安排員工工作崗位和職責(zé),營造積極向上的工作氛圍,促進(jìn)團(tuán)隊協(xié)作,提高員工工作滿意度。
四、設(shè)備與安全管理
1.統(tǒng)籌生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和更新計劃,確保設(shè)備正常運行,減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的生產(chǎn)延誤。
2.落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,制定并執(zhí)行安全管理制度和操作規(guī)程,定期組織安全檢查和培訓(xùn),杜絕安全事故發(fā)生。
五、成本控制與持續(xù)改進(jìn)
1.分析生產(chǎn)各項成本構(gòu)成,采取有效措施控制成本,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
2.關(guān)注行業(yè)發(fā)展動態(tài)和新技術(shù)應(yīng)用,推動生產(chǎn)工藝和技術(shù)的持續(xù)改進(jìn),提升企業(yè)競爭力。

工作地點

鄭州市金水區(qū)文化北路2號航天公寓

職位發(fā)布者

尹森/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo河南康康食品有限公司
一、公司概況河南省康康食品有限公司是一家集食品加工制造、食品分銷和中央廚房服務(wù)于一體的綜合食品企業(yè),擁有完整的食品產(chǎn)業(yè)鏈。公司位于被譽為“鄭州后花園”的焦作市武陟縣,地理位置優(yōu)越,占地面積達(dá)300畝,現(xiàn)有員工500人。自2015年成立以來,康康食品憑借其創(chuàng)新的產(chǎn)品和卓越的市場表現(xiàn),快速成長為業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。在短短三年內(nèi),公司已在小肉棗休閑肉制品領(lǐng)域取得了全國TOP3的優(yōu)異成績,充分展現(xiàn)了公司強大的研發(fā)和市場拓展能力。二、戰(zhàn)略合作與市場表現(xiàn)康康食品在行業(yè)內(nèi)積極尋求合作與發(fā)展,2017年與三全食品達(dá)成合作關(guān)系,成為其最大的肉制品OEM供應(yīng)商,同時也被唐人神集團(tuán)認(rèn)可為唯一的休閑肉灌制品OEM商。這一戰(zhàn)略合作為公司的快速成長以及市場份額的擴(kuò)大提供了強有力的支持。2019年,康康食品與飯爺生活品牌強強聯(lián)手,實現(xiàn)年復(fù)合增長達(dá)3000%,并在京東618活動中獲評速凍方便菜類目銷售佳績。這一成就不僅顯現(xiàn)了公司在市場上的競爭力,也為品牌形象的提升奠定了基礎(chǔ)。作為優(yōu)秀企業(yè)的代表,2020年11月4日,康康食品還受到總理的親切接見,這是對公司發(fā)展成就的高度認(rèn)可。在2021年,康康食品與謝霆鋒旗下的“鋒味派”公司合作,創(chuàng)造了肉腸類目在全網(wǎng)銷售的前列的佳績,進(jìn)一步鞏固了公司在肉制品行業(yè)的領(lǐng)先地位。三、創(chuàng)新與技術(shù)康康食品致力于技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā),始終堅持以市場需求為導(dǎo)向,投入大量資源用于新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)升級。公司在多個細(xì)分市場中取得了領(lǐng)先優(yōu)勢,并獲得多項專利和商標(biāo),展現(xiàn)了顯著的行業(yè)競爭力。四、生產(chǎn)與質(zhì)量管理公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,確保每一個產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在產(chǎn)品制造過程中,康康食品充分注重環(huán)保與安全,致力于可持續(xù)發(fā)展。通過科學(xué)的管理和創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝,公司確保為消費者提供高品質(zhì)、安全的食品。五、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與社會責(zé)任2024年作為主導(dǎo)產(chǎn)品的肉腸年生產(chǎn)能力達(dá)到5000噸,還帶動了約200余戶農(nóng)戶走向更好的生活,助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,展現(xiàn)了良好的社會效益。六、未來展望展望未來,康康食品將持續(xù)秉承“質(zhì)量為先、技術(shù)驅(qū)動、管理提升”的發(fā)展理念,通過不斷的創(chuàng)新和市場拓展,力爭將公司建設(shè)成為行業(yè)知名品牌。公司將繼續(xù)加強與各類合作伙伴的關(guān)系,致力于提升客戶滿意度,并積極參與社會責(zé)任,推動社區(qū)和諧發(fā)展。
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