任職資格
1.大專及以上學(xué)歷,有豐富的教學(xué)或行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),技能專業(yè)方向?yàn)橹胁头?wù)、西餐服務(wù)等餐廳服務(wù)與管理相關(guān)方向; 2.具有良好的溝通表達(dá)能力和職業(yè)操守;
3.掌握基本的辦公軟件技巧;
4.有良好的英語聽說讀寫運(yùn)用能力者優(yōu)先;
5.有酒店及相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先;
6.簡(jiǎn)歷合格者將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試及試講。
崗位概述
1.擔(dān)任中餐服務(wù)、西餐服務(wù)實(shí)操課程的授課、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的運(yùn)營(yíng)及管理工作;
2.制定所帶課程的大綱、教案、課件等教學(xué)材料,有秩序的組織課堂教學(xué);
3.承擔(dān)學(xué)生的實(shí)習(xí)指導(dǎo)、社團(tuán)負(fù)責(zé)人、比賽、畢業(yè)設(shè)計(jì)、班導(dǎo)師等工作。(根據(jù)實(shí)際情況分配)
4.承擔(dān)餐廳實(shí)操場(chǎng)地日常運(yùn)營(yíng)的成本劃撥及盤點(diǎn)工作;
5.參與日常教學(xué)研討和餐廳服務(wù)內(nèi)容創(chuàng)新活動(dòng)。
6.完成專業(yè)教研室和系部分配的其他工作。