崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)肉質(zhì)品、辣味鹵制品新品開發(fā)等;
2.產(chǎn)品工藝流程的設(shè)計(jì)、原料和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定,配方中原料的對(duì)比和篩選;
3.產(chǎn)品工藝流程規(guī)范的編輯,編寫SOP,產(chǎn)品教學(xué);
4.市場(chǎng)信息收集:包括參加展會(huì)收集相關(guān)資料,為新品開發(fā)提供建議方向。
任職要求
1.鹵制品產(chǎn)品相關(guān)研發(fā)2年以上工作經(jīng)驗(yàn);25-35歲以內(nèi)
2.有成功研發(fā)產(chǎn)品并上市的案例;
3.對(duì)市場(chǎng)動(dòng)向、包材有所了解和認(rèn)知。