【工作職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)直營店加盟店建店期運(yùn)營管理
2.加盟運(yùn)營支持:
定期到店培訓(xùn)店員服務(wù),提升服務(wù)質(zhì)量;
提升店長、服務(wù)員專業(yè)業(yè)務(wù)技巧與知識;
提升店面客訴應(yīng)急應(yīng)變能力
培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序與操作規(guī)程
3.負(fù)責(zé)管理與追蹤店鋪日常運(yùn)營工作
4.對店鋪店長日常工作做評估
5.參與制訂月度經(jīng)營計劃管理,負(fù)責(zé)督促實(shí)施
6.開業(yè)前到店培訓(xùn)指導(dǎo),參與建店
7.定期巡店
【任職要求】
要有烤肉任職經(jīng)驗(yàn)
能接受出差
熱愛餐飲事業(yè),具有敬業(yè)精神和責(zé)任感
有餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),有扎實(shí)的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)技能
有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)調(diào)能力
晉升空間:運(yùn)營總監(jiān)
職位福利:包吃、全勤獎、加班補(bǔ)助、帶薪年假、員工旅游