職位描述
西餐廳中餐廳
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定西餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，并監(jiān)督實(shí)施，不斷完善西餐服務(wù)、提升餐飲品的質(zhì)量；
2、參與制定、修改西餐廳各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，檢查相關(guān)人員對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理；?
3、參與制定西餐廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并努力提高餐廳的銷(xiāo)售收入；
4、做好銷(xiāo)售工作，根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定促銷(xiāo)計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推銷(xiāo)計(jì)劃；?
5、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查；
6、每日督導(dǎo)和參加賓客的迎送、接待工作，積極征求客人的意見(jiàn)和建議，并及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題；
7、及時(shí)處理客人的投訴，積極聽(tīng)取客人對(duì)西餐廳服務(wù)員和菜品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，制定相應(yīng)對(duì)策，為客人提供良好的用餐環(huán)境；
8、負(fù)責(zé)與廚房等相關(guān)部門(mén)保持良好的溝通、協(xié)調(diào)與合作，及時(shí)處理各類(lèi)突發(fā)事件；
9、 控制餐廳日常物品的使用，并確保執(zhí)行月末盤(pán)點(diǎn)；?
10、確保本人和服務(wù)員的儀表和制服符合標(biāo)準(zhǔn)；
11、協(xié)助經(jīng)理完成員工培訓(xùn)工作，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1、有健康證
2、工作積極主動(dòng)，抗壓能力強(qiáng)
3、有3年以上相同崗位西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定西餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，并監(jiān)督實(shí)施，不斷完善西餐服務(wù)、提升餐飲品的質(zhì)量；
2、參與制定、修改西餐廳各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，檢查相關(guān)人員對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理；?
3、參與制定西餐廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并努力提高餐廳的銷(xiāo)售收入；
4、做好銷(xiāo)售工作，根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定促銷(xiāo)計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推銷(xiāo)計(jì)劃；?
5、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查；
6、每日督導(dǎo)和參加賓客的迎送、接待工作，積極征求客人的意見(jiàn)和建議，并及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題；
7、及時(shí)處理客人的投訴，積極聽(tīng)取客人對(duì)西餐廳服務(wù)員和菜品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，制定相應(yīng)對(duì)策，為客人提供良好的用餐環(huán)境；
8、負(fù)責(zé)與廚房等相關(guān)部門(mén)保持良好的溝通、協(xié)調(diào)與合作，及時(shí)處理各類(lèi)突發(fā)事件；
9、 控制餐廳日常物品的使用，并確保執(zhí)行月末盤(pán)點(diǎn)；?
10、確保本人和服務(wù)員的儀表和制服符合標(biāo)準(zhǔn)；
11、協(xié)助經(jīng)理完成員工培訓(xùn)工作，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1、有健康證
2、工作積極主動(dòng)，抗壓能力強(qiáng)
3、有3年以上相同崗位西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
職位福利：五險(xiǎn)一金、加班補(bǔ)助、包吃、節(jié)日福利、包住、帶薪年假、績(jī)效獎(jiǎng)金、定期體檢
工作地點(diǎn)
北京市朝陽(yáng)區(qū)崔各莊鄉(xiāng)何各莊村順白路紅磚美術(shù)館西門(mén)
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北京紅磚當(dāng)代美術(shù)館有限公司紅磚美術(shù)館地處北京市朝陽(yáng)區(qū)東北部一號(hào)地國(guó)際藝術(shù)區(qū)，園區(qū)占地面積約二萬(wàn)平方米，展館面積近一萬(wàn)平方米，由收藏家閆士杰和曹梅夫婦創(chuàng)立，于2012年年底開(kāi)館試運(yùn)營(yíng)。美術(shù)館建筑及園林設(shè)計(jì)統(tǒng)一由北京大學(xué)建筑研究中心教授董豫贛擔(dān)綱，采用紅色磚塊作為基本建筑元素，努力在建造砌筑過(guò)程中不切割、盡量保證每一塊磚體的完整性從而構(gòu)成了獨(dú)特的建筑語(yǔ)言，打造出一座于生長(zhǎng)于喧囂之外、懷擁自然的園林式當(dāng)代美術(shù)館。紅磚美術(shù)館主體建筑分為地上兩層及局部地下一層，其中包括9個(gè)展覽空間、2個(gè)公共休閑空間、1個(gè)藝術(shù)衍生品空間。作為紅磚美術(shù)館與其他美術(shù)館在建筑構(gòu)成上的最大不同——一座采用中國(guó)傳統(tǒng)園林意象精心打造的現(xiàn)代園林，構(gòu)成了參觀體驗(yàn)和建筑結(jié)構(gòu)上的雙重延伸，而美術(shù)館的學(xué)術(shù)報(bào)告廳、餐廳、咖啡廳和會(huì)員俱樂(lè)部等配套設(shè)施也正散落于此。未來(lái)，紅磚美術(shù)館將通過(guò)有序且高質(zhì)量的系列展覽，結(jié)合收藏、研究、教育、出版和公共活動(dòng)，推動(dòng)中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)的發(fā)展、參與國(guó)際當(dāng)代藝術(shù)家（項(xiàng)目）交流，展開(kāi)學(xué)術(shù)領(lǐng)域突出問(wèn)題和現(xiàn)象研究，為中國(guó)當(dāng)代民營(yíng)美術(shù)館的運(yùn)營(yíng)及發(fā)展模式，提供可行性參考。Red Brick Art Museum is located in No.1 International Art District in the northeast of Beijing. As the landmark of this region, the facilities of Red Brick cover a total area of 20,000 square meters, with nearly 10,000 square meters exhibition space. Red Brick Art Museum was founded by the couple YAN Shijie and CAO Mei. It will officially open on May 23rd, 2014. The architectural design of the museum was conducted in person by Professor DONG Yugan of Architecture Research Center of Peking University. Employing red bricks as the basic architectural element, Professor Dong maintained the integrity of each brick, created a suburban-based, garden-owning contemporary art museum.In the future, through a series of orderly and high-quality exhibitions along with collections, research, education, publications and public activities, Red Brick Art Museum will dedicate to boost the development of Chinese contemporary art, to participate in the international contemporary artists’ programs communication, and to carry out research about distinctive problems and phenomenon in academic field, offering a feasible reference for the operation and development mode for private museums of Chineses Contemporary Art.
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