崗位職責:
1、審核歸檔:檢測報告、來貨原料的證件的審核及整理
2、涂抹取樣:對各工廠按照計劃進行微生物涂抹和空氣沉降取樣送檢,并做結(jié)果匯總和分析。
3、質(zhì)量抽查:對各工廠產(chǎn)品的質(zhì)量進行抽查并匯總報告。根據(jù)抽查情況對工廠進行考核。
4、投訴處理:對客訴問題進行匯總,并監(jiān)督車間進行分析和改進。
5、協(xié)助領(lǐng)導完成檢查、認證或?qū)徍藭r所需文件材料的準備工作。
任職要求:
1. 具有相關(guān)食品科學、生物學或化學專業(yè)背景,本科及以上學歷;
2. 熟悉食品/飲料及相關(guān)知識和標準;
3. 嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,細致認真,具有團隊合作精神。