工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)10-20家門店的全生命周期管理；
2、區(qū)域年度、季度、月度計(jì)劃的制定，上下共識(shí)一致并追蹤執(zhí)行落地和復(fù)盤；
3、追蹤營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成并檢視，提出改善意見；
4、成本管理、費(fèi)用稽核及餐廳盤點(diǎn)等；
5、新店確址、試餐、開業(yè)及新店周期管理；
6、通過及時(shí)的追蹤反饋、管理和賦能等動(dòng)作，提升工作效率和計(jì)劃執(zhí)行成效。
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷；
2、5年以上連鎖餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)，具備麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克、漢堡王等連鎖餐飲企業(yè)背景優(yōu)先；
3、有直線管理30家以上直營(yíng)門店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S能力和較強(qiáng)的溝通能力；
5、強(qiáng)制性，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹一桿到底；
6、接受工作調(diào)動(dòng)，工作地點(diǎn)變更等。