職位描述
中餐食堂
崗位職責：
1、負責公司中晚餐食材采購和烹飪工作，滿足員工就餐需要；
2、負責食堂及操作間的環(huán)境清潔；
3、負責食堂廚具及餐具的消毒清潔衛(wèi)生；
4、負責做好員工就餐記錄及有序就餐工作；
5、負責監(jiān)管食材的質(zhì)量工作，確保飯、菜的安全衛(wèi)生；
6、負責合理制定月度菜譜，控制食堂餐標成本；
7、保證菜品采購的質(zhì)量、價格、數(shù)量等，對菜品校稱的結(jié)果負責；
8、負責客戶來訪招待用餐烹飪；
9、完成上級交辦的任務,確保突發(fā)性任務及臨時任務的妥善處理。
任職資格
1、45歲以內(nèi)，身體健康，持健康證，廚師證；
2、5年以上廚師工作經(jīng)驗，擅長紅白案；
3、有責任心，吃苦耐勞。
4、公司禁止吸煙，不吸煙。
1、負責公司中晚餐食材采購和烹飪工作，滿足員工就餐需要；
2、負責食堂及操作間的環(huán)境清潔；
3、負責食堂廚具及餐具的消毒清潔衛(wèi)生；
4、負責做好員工就餐記錄及有序就餐工作；
5、負責監(jiān)管食材的質(zhì)量工作，確保飯、菜的安全衛(wèi)生；
6、負責合理制定月度菜譜，控制食堂餐標成本；
7、保證菜品采購的質(zhì)量、價格、數(shù)量等，對菜品校稱的結(jié)果負責；
8、負責客戶來訪招待用餐烹飪；
9、完成上級交辦的任務,確保突發(fā)性任務及臨時任務的妥善處理。
任職資格
1、45歲以內(nèi)，身體健康，持健康證，廚師證；
2、5年以上廚師工作經(jīng)驗，擅長紅白案；
3、有責任心，吃苦耐勞。
4、公司禁止吸煙，不吸煙。
工作地點
蘇州相城區(qū)春耀路90號
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