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更新于 今天

培訓副經理/培訓督導 肯德基 麥當勞 金拱門 三元

1-1.7萬
  • 廣州白云區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

麥當勞肯德基金拱門三元區(qū)域管理漢堡大學百勝多店管理餐飲服務
崗位職責:
1. 協助培訓經理編制營運人員培訓管理體系,完善制度流程,保障公司營運培訓檔案的系統性及完整性。
2. 制定區(qū)域年度/月度培訓計劃及課程安排,并監(jiān)督執(zhí)行情況。
2.1 分析區(qū)域培訓現狀,完成培訓需求調查,制定區(qū)域培訓方案。
2.2 根據培訓方案制定相關課程計劃,協助培訓經理開發(fā)培訓課程,完善課程體系,保障課程的相關性、有效性和價值性。
2.3 分析區(qū)域課后評估及營運反饋情況,對培訓計劃進行效果評估及改良。
2.4 負責課程的授課培訓。
3. 統籌部門溝通協調工作,協助各營運中心做好餐廳管理。
3.1 定期組織開展區(qū)域餐廳QSC及訓練稽核,統一門店執(zhí)行標準,穩(wěn)固門店QSC水平。
3.2 協助營運中心做好餐廳人員梯隊建設。
3.3 協助營運中心做好督導團隊建設,培養(yǎng)及選拔出符合公司發(fā)展需求的督導團隊。
3.2 協同營運中心,完成區(qū)域種子餐廳的建設、維護及復制。
4. 負責區(qū)域系統工具的推廣工作。
5. 負責區(qū)域培訓師資隊伍的建設。
6. 完成上級臨時交辦的其他工作。
崗位要求:
1.大專以上學歷,5年以上連鎖餐飲管理經驗;
2.一年以上肯德基或麥當勞管理工作經驗;
3.熟悉連鎖餐廳操作及運營模式;
4.精通餐廳基礎崗位,具有區(qū)域餐廳管理能力;
5.熟悉餐飲連鎖培訓組織作業(yè)流程,對年度培訓規(guī)劃有經驗;
6.具有較高的領導能力,人際關系處理能力,團隊建設能力,溝通協調能力、組織策劃能力。
福利:五險一金,雙休制,年終獎,高溫補貼、節(jié)日補貼,部門聚餐補貼,工齡工資,年假,法定假日,每年考核調薪。

工作地點

國際單位創(chuàng)意園二期D區(qū)6棟廣州市白云區(qū)黃園路國際單位二期D區(qū)D6(四層)-401、402單元

職位發(fā)布者

徐女士/主管

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騰盛之華萊士成立于福建省莆田市,于2006年開始正式經營和開發(fā)華萊士品牌,是目前經營華萊士的眾多團隊之一。2012年7月份正式成立騰盛餐飲管理有限公司。我們致力于將騰盛之華萊士打造成所有經營開發(fā)華萊士品牌當中最優(yōu)秀的團隊!“打造巔峰團隊,成就非凡夢想!”是我們團隊的共同愿景,是我們努力的方向及目標!騰盛之華萊士目前所管轄餐廳跨六省一市,包括福建、廣東、安徽、四川、江蘇、河南、重慶,已超過1000多家餐廳。在管理模式上,采用系統化程序,以國際化標準和QSC方面的高要求,實行連鎖經營的統一管理。聯合百事公司、雀巢公司、聯合利華公司、泰森公司、大用集團、永達公司等國內知名品牌供應商,合作雙贏,共塑華萊士品牌形象!公司強調綠色、環(huán)保、健康的生活,我們力求每一位顧客提供最優(yōu)質、快捷、周到的服務。在不久的未來,我們將以更快的速度在全國開設更多的華萊餐廳!
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