任職要求:
1、性別:不限
2、年齡: 35-45歲
3、學(xué)歷:大專
4、專業(yè):不限,食品科學(xué)與工程、生物工程、微生物學(xué)、化學(xué)、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
5、經(jīng)驗:具備五年以上食品制造行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,三年以上全面負責工廠質(zhì)量管理(經(jīng)理或總監(jiān)級別)經(jīng)驗。
6、精通ISO 22000、FSSC 22000、HACCP、GMP等食品安全管理體系標準,具備體系建立、維護、內(nèi)審及外審應(yīng)對的豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗。
7、
8、責任心強,原則性強,抗壓能力強,具備高度的敬業(yè)精神和職業(yè)道德。
工作職責:
1. 戰(zhàn)略與體系建設(shè):
l制定、實施并持續(xù)優(yōu)化公司整體的質(zhì)量方針、目標及戰(zhàn)略規(guī)劃。
l建立、維護、完善并推動執(zhí)行符合ISO 22000、FSSC 22000、HACCP、等國際/國內(nèi)食品安全管理體系標準的質(zhì)量管理體系。
l確保質(zhì)量管理體系的有效運行和持續(xù)改進,組織內(nèi)審、管理評審及應(yīng)對外部審核(官方、客戶、第三方認證)。
2. 法規(guī)合規(guī)與風險控制:
l全面負責確保公司所有生產(chǎn)活動、工藝流程及最終產(chǎn)品符合國家食品安全法、相關(guān)法律法規(guī)、強制性標準及客戶特定要求。
l密切關(guān)注國內(nèi)外食品安全法規(guī)動態(tài)、行業(yè)標準及風險預(yù)警信息,及時組織評估并采取應(yīng)對措施。
l主導(dǎo)食品安全風險評估,建立并維護有效的預(yù)防性控制措施(如:CCP點監(jiān)控、過敏原管理、異物控制等)。
3. 過程控制與質(zhì)量保證:
l領(lǐng)導(dǎo)并監(jiān)督原料、輔料、包材的供應(yīng)商評估、準入、管理及來料檢驗(IQC)工作。
l主導(dǎo)生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(CCP)的監(jiān)控、過程檢驗(IPQC)及成品檢驗(FQC/OQC)標準的制定、執(zhí)行與監(jiān)督。
l確保實驗室(微生物、理化)的高效、準確運行,為質(zhì)量決策提供科學(xué)依據(jù)。
4. 問題解決與持續(xù)改進:
l領(lǐng)導(dǎo)處理重大質(zhì)量異常、客戶投訴及不合格品,組織根本原因分析,制定并監(jiān)督糾正預(yù)防措施的有效實施。
l運用質(zhì)量管理工具(如PDCA、FMEA等)推動質(zhì)量問題的預(yù)防和流程優(yōu)化。
l主導(dǎo)或參與質(zhì)量相關(guān)的持續(xù)改進項目(如:降低客訴率、提高一次檢驗合格率、減少浪費等)。
5. 團隊建設(shè)與管理:
l組建、培養(yǎng)、激勵和管理高效的質(zhì)量管理團隊。
l明確部門職責分工,優(yōu)化工作流程,提升團隊專業(yè)能力和工作效率。
l負責部門預(yù)算的編制與控制。
6. 內(nèi)外部溝通協(xié)調(diào):
l作為公司食品安全與質(zhì)量的最高技術(shù)代表,負責與政府監(jiān)管部門(市場監(jiān)督管理局、海關(guān)等)、客戶、認證機構(gòu)及供應(yīng)商的溝通與協(xié)調(diào)。
l確保質(zhì)量信息在公司內(nèi)部(生產(chǎn)、研發(fā)、采購、銷售等)的有效傳遞與協(xié)同。
l主導(dǎo)或參與客戶審核、驗廠活動。
7. 質(zhì)量文化塑造:
在公司內(nèi)部倡導(dǎo)和推動“質(zhì)量第一”、“食品安全人人有責”的質(zhì)量文化。