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更新于 6月28日

團餐項目經(jīng)理

1-1.5萬
  • 貴陽花溪區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
崗位職責 1、項目運營管理 2、食品安全管理 3、團隊管理培訓 4、成本利潤管控 5、合規(guī)風險管控 6、客戶關(guān)系維護 任職條件 1、有過政府食堂/國企食堂承包運營管理優(yōu)先考慮; 2、具有組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各崗位的工作能力; 3、責任心強,懂成本核算,具備組織大型餐飲及成本控制的能力; 4、通曉廚房生產(chǎn)流程,懂現(xiàn)代廚房管理模式,具備5S現(xiàn)場管理能力; 5、五年以上同類型餐飲管理經(jīng)驗。

工作地點

貴陽花溪區(qū)航天馨苑

職位發(fā)布者

彭女士/HR

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公司Logo貴州侗家餐飲文化管理有限公司
貴州侗家餐飲文化管理有限公司創(chuàng)辦于2001年,公司目前擁有8家直屬門店經(jīng)營面積逾3萬平米,年營業(yè)額近1億元。主要榮譽:1、被中國飯店協(xié)會評為“中國十佳黔菜館”;2、被中國飯店協(xié)會評為“侗族名宴”獎;3、在華西村榮獲“中國民族菜肴金獎”;4、2011年—2017連續(xù)被貴陽市政府評為“貴陽市服務(wù)業(yè)(餐飲業(yè))名牌企業(yè)”5、在六盤水榮獲“黔菜金獎”;6、在成都榮獲“首屆全國飯店系統(tǒng)服務(wù)技能比賽團體比賽銀獎”;7、在廣州榮獲“第六屆中國美食節(jié)”團體金獎;8、在貴陽榮獲“十佳金牌黔菜企業(yè)”;9、2007年由貴州省政府主辦的“貴州省飲食與茶文化節(jié)”上榮獲“貴州省十佳黔菜館”稱號;10、2007年10月由貴州省政府主辦的“貴州省飲食與茶文化節(jié)”上榮獲“貴州省二十佳餐飲名店”稱號;11、2007年—2018連續(xù)榮獲“貴州省著名商標”;12、董事長李茂盛榮獲“中國黔菜研究開發(fā)貢獻獎”;13、董事長李茂盛榮獲“貴州省十佳餐飲企業(yè)家”稱號;14、被貴州省中小企業(yè)局評為“貴州名店”15、被市商務(wù)局評為“十佳百姓餐廳”16、被市商務(wù)局評為“十佳新品黔菜”17、被市商務(wù)局評為“貴陽市優(yōu)秀餐飲企業(yè)”18、被市商務(wù)局評為“貴陽餐飲老字號”19、多次被區(qū)政府評為納稅先進戶。總公司地址:南明區(qū)寶山南路凱尼大廈15樓10號(省人民醫(yī)院對面)新侗家食府(蟠桃宮店)地址:市寶山南路27號侗家食府(北京路店)地址:北京路278號二樓侗家食府(水口寺店)地址:南明區(qū)紅巖橋侗家田園餐廳地址:觀山湖區(qū)金陽南路景怡苑侗家老貴州土菜館&侗家河鮮魚館地址:觀山湖區(qū)黔靈山路(老陽關(guān)旁)侗家工業(yè)餐廳地址:貴陽市花溪區(qū)田園南路(板橋藝術(shù)村內(nèi))貴州生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限工作(中央廚房)地址:白云區(qū)蓬萊仙界
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