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1.對(duì)食品市場(chǎng)洞察與需求分析 - 深入調(diào)研食品行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)品動(dòng)態(tài)及消費(fèi)者偏好，挖掘潛在市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 - 分析用戶需求，結(jié)合數(shù)據(jù)（銷售數(shù)據(jù)、用戶反饋等）制定產(chǎn)品策略。 2. 產(chǎn)品全生命周期管理 - 主導(dǎo)新產(chǎn)品開發(fā)，從概念設(shè)計(jì)、配方優(yōu)化、包裝設(shè)計(jì)到上市推廣全流程把控。 - 協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、市場(chǎng)等部門，確保產(chǎn)品按時(shí)高質(zhì)量落地。 3. 食品產(chǎn)品迭代與優(yōu)化 - 監(jiān)控產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)，基于用戶反饋和銷售數(shù)據(jù)推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)。 - 優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，平衡產(chǎn)品質(zhì)量與利潤目標(biāo)。 4. 跨部門協(xié)作* - 與市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)合作制定營銷策略，參與品牌推廣活動(dòng)； - 與供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)協(xié)作，確保生產(chǎn)計(jì)劃與庫存管理高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 任職要求 1. 教育背景 - 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、市場(chǎng)營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 工作經(jīng)驗(yàn) - 3年以上食品行業(yè)產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)，有成功主導(dǎo)新品上市案例者優(yōu)先。 - 熟悉食品行業(yè)法規(guī)、生產(chǎn)流程及供應(yīng)鏈管理。 3. 核心能力 - 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和用戶思維，能快速捕捉消費(fèi)趨勢(shì)； - 優(yōu)秀的項(xiàng)目管理能力，擅長跨部門溝通與資源整合； 對(duì)健康食品、功能性成分、可持續(xù)包裝等領(lǐng)域有深入研究； 具備創(chuàng)新意識(shí)，曾參與食品行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選或?qū)＠陥?bào)的優(yōu)先錄用。