職位描述
中餐廳餐飲店長
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理，包括制定經(jīng)營計(jì)劃、目標(biāo)和銷售策略。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保所有員工的表現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
3. 確保餐廳設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
5. 處理客戶投訴，并解決問題。
任職要求：
1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位或證書。
2. 5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
4. 對食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識。
5. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。
工作地點(diǎn)
武漢江岸區(qū)江間有味·拼燒·魚鮮·粵式靚湯(漢口江灘店)
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職位發(fā)布者
張娟/人力資源總監(jiān)
昨日活躍立即溝通
武漢江灘印象酒店投資管理有限公司武漢江灘印象投資管理有限公司成立于2008年10月，年銷售額5000萬元，員工總數(shù)200余人，現(xiàn)有5個(gè)經(jīng)營實(shí)體：江灘印象、喜舍餐廳、尚席、帥巴人江灘店、江間有味、。每一處都具有其獨(dú)特的經(jīng)營定位及文化氛圍，每一處都裝修精致而有格調(diào)。公司以弘揚(yáng)創(chuàng)新精致湖北菜系為已任，以活鮮魚、恩施富硒食材、有機(jī)時(shí)蔬等為主打食材，秉持自然、健康、養(yǎng)生的產(chǎn)品理念，主張本質(zhì)原味，崇尚大味至簡的烹飪哲學(xué)，不斷創(chuàng)新菜品，穩(wěn)健經(jīng)營，為食客提供精致美食。
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