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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)職工餐餐品制作；
2、負(fù)責(zé)職工餐日常工作安排；
3、保障員工就餐滿意度達(dá)70%；
4、負(fù)責(zé)職工餐成本核算把控。
崗位要求：
1、年齡：35—50周歲，*，5年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，制作過50人及以上團(tuán)餐、員工餐。
2、能夠進(jìn)行成本的核算。
3、根據(jù)季節(jié)蔬菜制定調(diào)整員工餐菜譜。
4、具備主食制作能力（饅頭、煎餅、油條等）。
5、會(huì)腌制家常咸菜。
6、身體健康，無傳染性疾病。
素質(zhì)條件：
1、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
2、具有細(xì)致的耐心和責(zé)任心。
3、干凈衛(wèi)生，勤快節(jié)儉。
優(yōu)先條件：
有職工餐、流動(dòng)包桌經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，經(jīng)試菜特別優(yōu)秀的年齡可放寬至55周歲。