崗位職責(zé):
1、新產(chǎn)品的研發(fā)和已有產(chǎn)品的改良、優(yōu)化,包括產(chǎn)品研制的全過程(設(shè)計(jì)研發(fā)方案、原料選購、批量試制、口感測(cè)評(píng)、指標(biāo)檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定及合規(guī)性審查等工作)、編制相關(guān)技術(shù)文件并提供技術(shù)支持及相關(guān)培訓(xùn)。
2、結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況設(shè)計(jì)產(chǎn)品批量試制方案,確保新品順利生產(chǎn),同時(shí)解決生產(chǎn)相關(guān)問題。
3、產(chǎn)品的品質(zhì)管控、質(zhì)量督查和跟蹤。落實(shí)食品行業(yè)三體系的各項(xiàng)審核(ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、食品HACCP體系)。
4、產(chǎn)品標(biāo)簽文字信息的初步審核。
5、研發(fā)室的日常管理。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,生物、食品相關(guān)專業(yè);熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、食品HACCP體系。
2、3年以上堅(jiān)果、水果干制品或炒貨類產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)食品研發(fā)具有濃厚的興趣,能獨(dú)立開展相關(guān)研發(fā)工作。
3、熟悉行業(yè)信息、發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)者需求以及行業(yè)相關(guān)前沿知識(shí),具備一定的研究能力和創(chuàng)新能力。
4、思想活躍,有創(chuàng)新精神,動(dòng)手能力強(qiáng),工作主動(dòng)。
5、能夠承受工作壓力,具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、交通補(bǔ)助、加班補(bǔ)助、彈性工作、節(jié)日福利、每年多次調(diào)薪、帶薪年假