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更新于 6月17日

餐廳前臺預定主管

6000-8000元
  • 武漢江岸區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住全勤獎金績效獎金五險一金餐廳
崗位內(nèi)容:
1. 預定管理:
①管理所有預定渠道,確保信息準確、及時錄入和處理。
②優(yōu)化預定策略,合理分配臺位資源。
③處理預定請求 (大型宴會、特殊要求、VIP預定等),并于相關部門(前廳、廚房團隊)協(xié)調(diào)。
2.前臺接待協(xié)調(diào):
①在高峰時段或需要時,親自參與前臺接待工作,包括迎客、安排入座等。
②監(jiān)督前臺區(qū)域(預定臺)的整潔、有序和專業(yè)形象。
3.客戶服務與溝通:
①處理預定相關的客人咨詢、投訴和特殊要求,提供及時、專業(yè)、禮貌的解決方案。
②確保所有與客戶的溝通(電話、微信、當面)都體現(xiàn)餐廳的專業(yè)水準和品牌形象。
③收集客戶反饋,并傳遞給管理層以跟進服務。
4.系統(tǒng)管理:
①熟練操作并管理餐廳的預定管理系統(tǒng)。
②維護準確的預定記錄和報告。
③管理前臺所需要的物料。
任職要求:
1. 具有2年以上餐廳前廳工作經(jīng)驗,其中1年以上團隊領導或管理相關工作經(jīng)驗;
2.普通話流利,有出色的溝通能力。
3.優(yōu)秀的解決問題能力和應變能力。
4.熟練使用Microsoft Office。
3. 具備較強的團隊管理、協(xié)調(diào)和溝通能力;
4. 具備高度的責任心和服務意識。

工作地點

湖北省武漢市江岸區(qū)后湖街道興業(yè)路192號新地東方廣場B棟1-3樓

職位發(fā)布者

李娟/人事經(jīng)理

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