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崗位職責(zé)
1. 運營管理：協(xié)助店長執(zhí)行公司規(guī)章制度，負(fù)責(zé)員工排班、日常工作安排及前廳運營協(xié)調(diào)，確保服務(wù)流程順暢。
2. 培訓(xùn)督導(dǎo)：組織服務(wù)員培訓(xùn)，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)前廳衛(wèi)生及設(shè)備管理。
3. 客訴處理：及時解決顧客投訴，配合店長應(yīng)對突發(fā)事件，提升顧客滿意度。
4. 跨部門協(xié)作：協(xié)調(diào)吧臺、后廚工作，優(yōu)化出餐效率與菜品質(zhì)量。
任職要求
1. 經(jīng)驗背景：需3年以上餐飲管理經(jīng)驗，1年以上餐吧服務(wù)管理相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2. 能力素質(zhì)：
? 形象良好，溝通表達(dá)能力強(qiáng)，具備團(tuán)隊精神與執(zhí)行力。
? 學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，適應(yīng)力強(qiáng)，抗壓力強(qiáng)。
3. 年齡限制：24-30歲，專業(yè)不限，需熱愛餐飲行業(yè)。