負(fù)責(zé)門店午、晚餐制作,以及做好開餐前后的衛(wèi)生工作;年齡25-40歲,湘菜、川菜為主。
崗位內(nèi)容:
1、準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn);
2、制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整;
3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔;
任職要求:
1、具備健康證、廚師證;
2、熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法;
3.、熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法;