崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)面點(diǎn)等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作,試制、上市、協(xié)助新品上架;
2、對(duì)面點(diǎn)類(lèi)質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
3、認(rèn)真完成上級(jí)布置的工作。
任職資格:
1、1年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉各類(lèi)面點(diǎn)制作流程,能獨(dú)立完成制作;
3、熟悉餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定;
4、踏實(shí)、有團(tuán)隊(duì)合作精神,勤奮好學(xué),善于溝通,勇于創(chuàng)新。