主要職責(zé)：
1.產(chǎn)品開發(fā)： 根據(jù)市場趨勢和公司戰(zhàn)略，主導(dǎo)新產(chǎn)品從概念、小試、中試到規(guī)?；a(chǎn)的全流程研發(fā)。
2.工藝優(yōu)化： 改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝，負(fù)責(zé)技術(shù)轉(zhuǎn)移，確保生產(chǎn)的穩(wěn)定性與成本可控。
3.質(zhì)量把控： 負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方的標(biāo)準(zhǔn)化，制定相關(guān)技術(shù)文件（如產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料規(guī)格、工藝規(guī)程等），確保產(chǎn)品符合法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4.項(xiàng)目管理： 管理研發(fā)項(xiàng)目進(jìn)度、預(yù)算，并主導(dǎo)跨部門協(xié)作（與市場、采購、生產(chǎn)、質(zhì)量部門緊密合作）。
54.行業(yè)洞察： 跟蹤食品行業(yè)新技術(shù)、新原料、新法規(guī)趨勢，建立和維護(hù)供應(yīng)商及行業(yè)專家資源網(wǎng)絡(luò)。
任職要求：
1.教育背景： 食品科學(xué)、食品工程、應(yīng)用化學(xué)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2.工作經(jīng)驗(yàn)： 5年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上團(tuán)隊(duì)管理或項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)能力：
1.精通食品配方設(shè)計(jì)、工藝原理及食品加工技術(shù)。
2.熟悉食品安全法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2760等）。
3.具備良好的感官品評能力和數(shù)據(jù)分析能力。
4.熟練使用常用辦公及數(shù)據(jù)分析軟件。
核心素質(zhì)： 具備出色的創(chuàng)新思維、項(xiàng)目管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和解決復(fù)雜技術(shù)問題的能力。
有[請?zhí)顚懀纾盒蓍e零食、餐飲定制、健康食品、調(diào)味品等]特定領(lǐng)域成功上市產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)。
熟悉HACCP、ISO22000等質(zhì)量管理體系。
具備供應(yīng)商開發(fā)或原料評估經(jīng)驗(yàn)。
我們提供：
1.具有競爭力的薪酬福利（面議）及項(xiàng)目獎金。
2.參與公司核心產(chǎn)品創(chuàng)新的平臺與職業(yè)發(fā)展機(jī)會。
3.開放協(xié)作的工作環(huán)境及專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)支持。 選擇我們公司六大理由
一，行業(yè)前景廣闊
國家政策支持：2025年，國家對農(nóng)業(yè)企業(yè)的政策支持力度持續(xù)加大，涵蓋財(cái)政補(bǔ)貼、金融扶持、產(chǎn)業(yè)升級、科技創(chuàng)新、消費(fèi)提振等多個(gè)方面，醬菜企業(yè)若年銷售收入達(dá)標(biāo)、帶動農(nóng)戶超500戶，享受稅收減免、貸款貼息等政策。
二，市場規(guī)模增速
醬菜在休閑食品市場的增長潛力巨大，預(yù)計(jì)2025年中國醬腌菜市場規(guī)模將突破500億元，年復(fù)合增長率達(dá)8%以上。醬菜作為傳統(tǒng)佐餐食品，健康化、便捷化和個(gè)性化仍是核心增長點(diǎn)。醬菜憑借其適應(yīng)性廣、消費(fèi)場景多元的特點(diǎn)，在休閑食品賽道持續(xù)擴(kuò)大份額。
三，公司核心競爭力
技術(shù)壁壘：通過IS09001質(zhì)量管理體系及IS022000食品安全體系雙重認(rèn)證，持有3項(xiàng)國家發(fā)明專利技術(shù)。人才技術(shù)由食品工程專家領(lǐng)銜的研發(fā)團(tuán)隊(duì)70人，在低鹽乳酸菌發(fā)酵、“0添加”應(yīng)用等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域處于行業(yè)領(lǐng)先地位。
近三年研發(fā)投入占比持續(xù)超過4.8%，技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率達(dá)92%
四，品牌影響力
公司主要是國內(nèi)規(guī)模最大的發(fā)酵蔬菜類食品綜合加工基地之一，24年年產(chǎn)值近5個(gè)億，員工500余人，公司銷售額保持每年連續(xù)三年保持20%復(fù)合增長率，穩(wěn)居湖北省發(fā)酵蔬菜制品行業(yè)榜首，作為 國家級高新技術(shù)企業(yè)、湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè) ，公司構(gòu)建了集種植管理、精深加工、渠道營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，主營永超品牌以酸豆角，蘿卜干，黃瓜，醬菜系列產(chǎn)品，酸豆角蘿卜干在該品列全國銷量第一
五，專業(yè)高效團(tuán)隊(duì)
我們老板是80后，我們副總90，老板有遠(yuǎn)見且能落地，專業(yè)且愿意傾聽，擁有強(qiáng)大的人格魅力和領(lǐng)導(dǎo)力，輕松高效的工作氛圍，透明開放溝通文化，拒絕官僚主義，形式主義
六. 薪酬福利和職業(yè)發(fā)展空間
薪資競爭力：高于行業(yè)平均薪酬，年終獎金，
成長機(jī)會：除開內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)會，每年老板帶著管理層數(shù)十次外出學(xué)習(xí)機(jī)會，每年學(xué)習(xí)經(jīng)費(fèi)達(dá)百萬元