冬奧服務(wù)項目,項目位于 河北省張家口市崇禮區(qū),需接受常駐!
1.制定餐飲部經(jīng)營計劃與預(yù)算,負(fù)責(zé)餐飲推廣活動的策劃及實施,完成部門利潤目標(biāo);
2.督導(dǎo)各餐廳日常業(yè)務(wù)順利運作,用餐高峰或大型活動時期,協(xié)助各餐廳做好會員服務(wù);
3.確保提供令賓客滿意的飲食產(chǎn)品,并為部門員工創(chuàng)造良好的工作氛圍;
4.對餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)分析,穩(wěn)固和提高會員滿意度,增加各項營業(yè)收入;
5. 建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
任職要求:
年齡33-45歲,具備知名酒店餐飲/社會餐飲運營管控經(jīng)驗。
項目提供食宿。
職位福利:包吃、包住、五險一金、績效獎金