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崗位職責(zé):
1、根據(jù)不同用餐類型需求，如職場日常配餐/倉庫日常配餐/食堂加工餐飲/節(jié)日活動餐等，負(fù)責(zé)對應(yīng)采購策略的制定與實(shí)施。
2、遵循公司規(guī)章制度要求，推進(jìn)倉庫、職場各類供餐需求供應(yīng)商的引入。
3、主導(dǎo)供應(yīng)商引入全流程，尋源、評估、飛檢、洽談、試餐、核價、合同談判等。
4、深入了解市場，復(fù)核餐飲價格；優(yōu)化餐飲工作流程，控制廉政風(fēng)險。
5、供餐后，協(xié)助餐飲組做好供餐管理、餐品優(yōu)化、風(fēng)險控制等，對供應(yīng)商實(shí)行優(yōu)勝劣汰的管理方式。
6、完成上級交辦的其他工作。
崗位要求：
1、統(tǒng)招本科或以上學(xué)歷。
2、1-3年餐飲方向采購經(jīng)驗(yàn)，或3-5年項(xiàng)目采購經(jīng)驗(yàn)（餐飲采購經(jīng)驗(yàn)加分）。
3、邏輯思維清晰，有作為項(xiàng)目owner，獨(dú)立完成重大項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)當(dāng)一面。
4、執(zhí)行力強(qiáng)，自驅(qū)力強(qiáng)，有責(zé)任心，適應(yīng)出差。