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更新于 7月1日
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酒店店總（東勝）

1.2-1.6萬(wàn)

職位描述

星級(jí)酒店房務(wù) 餐飲
崗位職責(zé)： 1、 全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展，和酒店員工共同努力，完成酒店確定的各項(xiàng)目標(biāo)； 2、 制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)操作層序，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行銷售。詳細(xì)閱讀和分析每日?qǐng)?bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)展與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店良好運(yùn)營(yíng)； 3、 建立健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。主持每周定期召開的總經(jīng)理辦公例會(huì)。不定期的檢查消防和安全情況，并針對(duì)各種問題進(jìn)行分析和講評(píng)，傳達(dá)政府和公司、酒店的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)； 4、 健全酒店的財(cái)務(wù)制度，閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制，月末盤存，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款等； 5、 定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的衛(wèi)生、安全管理工作，組織人員、檢查、督導(dǎo)，防止事故發(fā)生； 6、 培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。督導(dǎo)各個(gè)部門技能培訓(xùn)以及相關(guān)的考核工作； 7、 節(jié)約資源，杜絕浪費(fèi)，帶領(lǐng)全員作好成本核算，、制定價(jià)目、配餐標(biāo)準(zhǔn)等工作，積極支持對(duì)菜品研發(fā)不斷地推陳出新； 8、 選聘、任免酒店中層管理人員，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事安排，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲晉升等。關(guān)心員工生活，聽取員工意見、建議、激發(fā)員工積極性，掌握員工思想狀態(tài)，提高工作效率； 9、 與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要來(lái)賓； 10、完善酒店規(guī)章制度，并制定酒店相關(guān)崗位職責(zé)與工作程序，督導(dǎo)檢查員工嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)制度。 任職要求： 1、性別不限，大專及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、5-10年4星級(jí)以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、35-45歲之間，男女不限；
4、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織協(xié)調(diào)能力。

工作地點(diǎn)

東勝區(qū)美渡酒店(鄂爾多斯店)天驕南路1號(hào)

職位發(fā)布者

王女士/HR

剛剛活躍
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公司Logo內(nèi)蒙古美渡實(shí)業(yè)有限公司
美渡實(shí)業(yè)是生態(tài)特色產(chǎn)品制造供應(yīng)商，是品質(zhì)生活服務(wù)提供商。是一家擁有肉品生產(chǎn)加工，生態(tài)種養(yǎng)殖，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流，數(shù)字化營(yíng)銷，高檔酒店、餐飲服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化企業(yè)。致力為你打造綠色健康美好生活！●肉品生產(chǎn)加工美渡實(shí)業(yè)與國(guó)資企業(yè)共同投資1.6億打造高標(biāo)準(zhǔn)的肉品生產(chǎn)加工基地。·規(guī)?？傉嫉孛娣e86710平方米，牛羊肉年生產(chǎn)量約10萬(wàn)噸，熟食年加工量約7萬(wàn)噸。·產(chǎn)品美渡實(shí)業(yè)目前擁有北方牧場(chǎng)、小羊巴特兩大產(chǎn)品品牌，包含高端禮贈(zèng)系列、白條系列、原切精分割系列、調(diào)理系列、醬鹵系列等產(chǎn)品?！裆鷳B(tài)種養(yǎng)殖美渡實(shí)業(yè)依托優(yōu)質(zhì)天然牧場(chǎng)及標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，為千萬(wàn)消費(fèi)者提供從農(nóng)田、牧場(chǎng)到餐桌的“內(nèi)蒙古味道”?！ゐB(yǎng)殖美渡實(shí)業(yè)投資6000余萬(wàn)元打造20000畝優(yōu)質(zhì)天然牧場(chǎng)，位于鄂托克旗阿爾巴斯蘇木，是正宗的攀巖羊——阿爾巴斯山羊的出產(chǎn)地。牧場(chǎng)利用得天獨(dú)厚的自然資源，以散養(yǎng)的形式育有阿爾巴斯山羊、鄂爾多斯細(xì)毛羊、鄂爾多斯黃牛、草原紅牛、草原散養(yǎng)雞等多種禽畜品種?！しN植美渡實(shí)業(yè)在河北涿州市投資5000余萬(wàn)元打造600余畝種植基地，種植了文冠果、藍(lán)莓、香蕉、桃、杏等可觀賞的盆栽食用果樹果樹。產(chǎn)品施用食品級(jí)專肥，不同生長(zhǎng)期配不同微量元素專水，不打除草劑，無(wú)化肥，鮮摘即食。企業(yè)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心授予“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體”；產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”，被河北廣播電視臺(tái)授予“嚴(yán)選好物”榮譽(yù)?！窭滏渹}(cāng)儲(chǔ)物流美渡智慧倉(cāng)是一座智能化冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流園，位于呼和浩特市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。·規(guī)模美渡智慧倉(cāng)總投資1.08億，總建筑面積39390.2平方米，擁有綜合服務(wù)樓、會(huì)議中心、冷鏈物流倉(cāng)、智慧倉(cāng)及包裝生產(chǎn)車間?！すδ苊蓝芍腔蹅}(cāng)是一座集“采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸與配送、云倉(cāng)及商務(wù)服務(wù)、電商及倉(cāng)播培訓(xùn)、物流金融服務(wù)、成品包裝、展示與交易”功能于一體的綜合型物流園?！駭?shù)字化營(yíng)銷美渡實(shí)業(yè)搭建閉環(huán)式、可溯源的數(shù)字化管理系統(tǒng)，自主研發(fā)小程序美渡商城，入駐京東、抖音、銀政企平臺(tái)等。與酒店、餐飲等線下體驗(yàn)店形成O2O生態(tài)，滿足市場(chǎng)需求?！窀邫n酒店美渡實(shí)業(yè)以為市場(chǎng)提供高品質(zhì)產(chǎn)品、服務(wù)為核心導(dǎo)向，聚焦顧客需求，打造體驗(yàn)互動(dòng)一體化的商旅生活新模式，形成“線上訂購(gòu)+線下體驗(yàn)”的全方位服務(wù)?！ぞ频昝蓝蓪?shí)業(yè)投資5億余元打造3家高檔酒店?！げ惋嬅蓝刹蛷d是獨(dú)具特色的蒙元文化餐飲空間，以提供地方特色美食為主。美渡實(shí)業(yè)全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，助力鄉(xiāng)村振興。讓內(nèi)蒙古特色農(nóng)畜產(chǎn)品走向全國(guó)，實(shí)現(xiàn)品牌成長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體致富“三方”共贏。每一天，美一天
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