職位描述
技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)甜品面包
崗位：面包工廠研發(fā)員
工作內(nèi)容：
①主要負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略，開發(fā)新的面包產(chǎn)品，調(diào)整和升級(jí)現(xiàn)有的產(chǎn)品配方，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競品分析，確保產(chǎn)品的獨(dú)特性和競爭力
②提供生產(chǎn)技術(shù)支持，解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，參與工藝改進(jìn)和原料評(píng)審，提升產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和成本控制，例如：針對(duì)車間反饋面包塌陷，氧化等問題提供技術(shù)解決方案
③制定新產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)方案和標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)培訓(xùn)和宣傳，提供產(chǎn)品的技術(shù)支持和售后服務(wù)
崗位要求：
①食品相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W(xué)歷，具備3年以上面包研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
②熟悉掌握烘焙技術(shù)和生產(chǎn)工藝，具備創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神
③收悉辦公軟件操作，具備良好的溝通和表達(dá)能力
薪資：6000-8000/月，上班時(shí)間：9：00-18：00，每天八小時(shí)工作制，超出8小時(shí)可算加班工資，加班13/小時(shí)。
工作內(nèi)容：
①主要負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略，開發(fā)新的面包產(chǎn)品，調(diào)整和升級(jí)現(xiàn)有的產(chǎn)品配方，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競品分析，確保產(chǎn)品的獨(dú)特性和競爭力
②提供生產(chǎn)技術(shù)支持，解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，參與工藝改進(jìn)和原料評(píng)審，提升產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和成本控制，例如：針對(duì)車間反饋面包塌陷，氧化等問題提供技術(shù)解決方案
③制定新產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)方案和標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)培訓(xùn)和宣傳，提供產(chǎn)品的技術(shù)支持和售后服務(wù)
崗位要求：
①食品相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W(xué)歷，具備3年以上面包研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
②熟悉掌握烘焙技術(shù)和生產(chǎn)工藝，具備創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神
③收悉辦公軟件操作，具備良好的溝通和表達(dá)能力
薪資：6000-8000/月，上班時(shí)間：9：00-18：00，每天八小時(shí)工作制，超出8小時(shí)可算加班工資，加班13/小時(shí)。
工作地點(diǎn)
貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣貴州快遞物流園貴海冷鏈倉儲(chǔ)物流港
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職位發(fā)布者
楊希希/人事經(jīng)理
今日活躍立即溝通
重慶蜜匠貿(mào)易有限公司重慶蜜匠貿(mào)易有限公司位于重慶巴南區(qū)巴濱路，面積超1000平米，是一家專業(yè)從事烘焙類食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的本地知名企業(yè)，食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)專業(yè)資質(zhì)齊備。公司自成立以來一直秉承致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、真誠共享、快樂健康的理念，以確保公司出品的每一份產(chǎn)品都安全健康，積極為社會(huì)和消費(fèi)者提供安全放心食品。公司現(xiàn)有在職員工百余人，主要生產(chǎn)鮮食類系列食品，產(chǎn)品主要銷往重慶主城近400家便利店，并榮獲最優(yōu)合作伙伴稱號(hào)。公司設(shè)置有專門食品安全管理機(jī)構(gòu)及產(chǎn)品檢驗(yàn)室，主要負(fù)責(zé)公司食品安全管理和產(chǎn)品安全質(zhì)量檢驗(yàn)，嚴(yán)控出廠食品安全，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、食品安全自查、健康管理以及食品安全事故處置等相關(guān)制度，切實(shí)履行企業(yè)食品安全主體責(zé)任。我司擁有專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合強(qiáng)有力的生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，第一時(shí)間敏銳感知市場(chǎng)需求，不斷推陳出新產(chǎn)品，吸附市場(chǎng)。多年的行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、高效作業(yè)流程、保證出品的每一份甜點(diǎn)都是精品——健康、安全、美味、美顏。
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