1. 物料收發(fā):完成庫存物品的收發(fā)工作,比如接收入庫物品,保證分類妥當(dāng),并按照規(guī)定進(jìn)行存放、整理及標(biāo)識。同時對于出庫物品也需要核對管理系統(tǒng)并揀選裝載物品進(jìn)行發(fā)運。
2. 庫存管理:維護倉庫內(nèi)的物品庫存,進(jìn)行盤點、分類,并進(jìn)行記錄及報告缺貨情況。同時要進(jìn)行定期檢查盤點,避免出現(xiàn)庫存余量過多或過少等問題,及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。
3. 庫房整理和清潔:保證庫房的整潔、干凈、防潮、防蟲和防火,并保持優(yōu)秀的環(huán)境品質(zhì)。
4. 保障安全:要求庫管員要嚴(yán)格遵循操作規(guī)程,保持使用設(shè)備的安全性及物品合規(guī)性,防止失竊、損毀或丟失。
5. 質(zhì)量驗證:對入庫物品進(jìn)行查驗并鑒別真假,確保無錯誤收納及入庫。
6. 協(xié)助與配合:與團隊成員協(xié)作,為客戶和上級領(lǐng)導(dǎo)的需求提供通暢的物流、及時的確實的資源供應(yīng)和妥善組織預(yù)警等。
任職要求:
具備成品庫、原材料庫管理經(jīng)驗,餐飲行業(yè)優(yōu)先,主要負(fù)責(zé)賬套錄入