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更新于 1月28日

食品產品經理

1.5-2.5萬
  • 成都雙流區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料農副產品加工制造
崗位職責:
1.產品規(guī)劃與開發(fā):負責肉制品類(如B端餐飲食材、C端消費者肉制品)產品的全生命周期管理,從市場調研、需求分析到產品上市及迭代優(yōu)化。
2.市場洞察:調研消費者偏好、競品動態(tài)及區(qū)域飲食文化差異,挖掘肉制品品類的創(chuàng)新機會。
3.供應鏈協(xié)同:與供應鏈、生產部門合作,優(yōu)化產品配方、成本及工藝流程,確??谖哆€原度與規(guī)?;a可行性。
4.營銷支持:協(xié)同銷售部完成產品賣點提煉、包裝設計及推廣方案,推動銷售轉化。 策劃新品的上市和已有產品的更新?lián)Q代,包括:計劃的制定、實施,廣告創(chuàng)意,宣傳文章的撰寫及活動的策劃、實施。
5.數(shù)據(jù)分析:監(jiān)控產品銷售數(shù)據(jù)、用戶反饋,持續(xù)優(yōu)化SKU結構,提升復購率。
任職要求:
1.教育背景:本科及以上學歷,食品科學、餐飲管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.經驗要求:5年以上食品/連鎖餐飲行業(yè)產品經理經驗,有預制菜、肉制品經驗者優(yōu)先。
3.核心能力:具有基本的市場洞察力和出色的分析、預測、決策、執(zhí)行能力,具有業(yè)務推進能力;。具備較強的項目管理能力,能協(xié)調研發(fā)、生產、銷售等多部門資源。數(shù)據(jù)敏感。產品包裝審美能力強者優(yōu)先。

工作地點

雙流區(qū)成都東航中心T2寫字樓

職位發(fā)布者

胡女士/人事經理

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DEKON FOOD AND AGRICULTURE GROUP德康集團介紹(股份簡稱:德康農牧,股份代號:2419.HK)四川德康農牧食品集團股份有限公司(以下簡稱德康集團)堅持“用食品思維做養(yǎng)殖,用健康思維做食品”,深耕于現(xiàn)代農牧業(yè)和高端食品產業(yè)。目前,德康集團擁有2家農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),產業(yè)涉及生豬養(yǎng)殖、優(yōu)質雞養(yǎng)殖、食品加工、數(shù)智農業(yè),旗下160余家企業(yè)遍布于全國14個省、市、自治區(qū),已成為國內極具競爭力與高成長性的農牧企業(yè)。2023年12月6日,四川德康農牧食品集團股份有限公司在香港交易所主板正式上市(股份簡稱:德康農牧,股份代號:2419.HK)。構建世界級遺傳資源與育種體系德康集團建有豬禽種業(yè)全國重點實驗室創(chuàng)新基地、農業(yè)農村部西南生豬育種和擴繁重點實驗室、農業(yè)部家禽遺傳育種重點實驗室、國家星火計劃龍頭企業(yè)技術創(chuàng)新中心、國家生豬技術創(chuàng)新中心-養(yǎng)殖技術研發(fā)中心、國家生豬健康協(xié)同創(chuàng)新中心西南分中心等,擁有2家國家生豬核心育種場、1個國家肉雞核心育種場、1個國家惠陽胡須雞保種場,榮膺國家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)。近年來,集團依托強大的科技優(yōu)勢和遺傳資源、育種體系,先后承擔了國家863計劃、948重大專項等50多項國家、省部級重大科研項目,其生豬關鍵育種指標對標國際領先水平,并成為全國大型的優(yōu)質雞外銷父母代供應商之一。德康特色發(fā)展模式德康人堅信,食品的源頭不僅在食品加工車間,更在養(yǎng)殖端、種植端,甚至在水、土壤和空氣里。因此,我們一方面堅持從安全高效的飼料產品、到健康生態(tài)養(yǎng)殖基地、再到提供高品質食品,一步一步把高品質、高品位的食品價值鏈做實、做透;另一方面,聚焦“縣域經濟”,通過全新的種植、養(yǎng)殖一體化模式,以“公司+家庭農場”模式,通過引進德康的遺傳育種技術、疾病防控技術、動物營養(yǎng)技術、生產管理技術,結合千家萬戶養(yǎng)殖的實際,進行創(chuàng)新性的落地應用,帶動一批高效、生態(tài)的智慧養(yǎng)殖、產業(yè)扶貧示范典型,實現(xiàn)農戶與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機結合,帶動農村發(fā)展、農民致富,產業(yè)興旺,構建出一個“真正實現(xiàn)多贏、共贏可持續(xù)的高效生態(tài)農牧發(fā)展模式”。探索“世界餐桌”發(fā)展之路德康以國際化視野成就“健康食品夢”,完成從農場到餐桌的完整產業(yè)鏈布局,高起點、高標準推進,攜手德國綜合肉食品企業(yè)通內斯集團等知名企業(yè),在體系建設與科研方面深度合作,旨在構建“歐盟標準、地方特色”的高品質食品體系。截止目前,德康集團高品質屠宰及食品加工項目已經在四川省宜賓市、眉山市和江蘇省宿遷市等地成功落地,并按照“建一個、建成一個”的發(fā)展思路積極布局、走向全國。積極實踐AI養(yǎng)殖德康集團持續(xù)推動AIOT養(yǎng)殖實踐,將人工智能技術、IOT物聯(lián)網(wǎng)技術應用于養(yǎng)殖生產過程管理、疾病監(jiān)測與防護、生物安全管理、智能設備管理等,持續(xù)提升生產指標和增效降本,進一步實現(xiàn)食品安全可追溯。經過業(yè)務與IT技術的融合,在業(yè)務應用的關鍵節(jié)點陸續(xù)實現(xiàn)了系統(tǒng)的落地與轉化。德康AI智慧養(yǎng)殖項目取得了關鍵性成果——德康智養(yǎng)云平臺最佳實踐方案落地,基于“計算機視覺圖像識別的數(shù)據(jù)智能采集方法”獲得國家發(fā)明專利,并已在四川、重慶、江蘇、貴州、湖北等地投入實際運用。該技術不僅在疫病防控、生物安全、數(shù)據(jù)采集等方面展現(xiàn)出突出優(yōu)勢,其對產業(yè)效能的提升效果也非常顯著。
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