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工作時(shí)間：早上5:00-12:30
崗位職責(zé)：
1、認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保餐具干凈整潔；
2、正式開餐后，認(rèn)真做好補(bǔ)餐工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面，保持臺面干凈整潔；
4、餐后及時(shí)清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
5、認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
6、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。