雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
肉制品食品添加劑技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)工藝轉(zhuǎn)換
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)合資工廠(chǎng)產(chǎn)品工藝轉(zhuǎn)換、OEM工廠(chǎng)的產(chǎn)品工藝優(yōu)化成本管控事項(xiàng)
2、負(fù)責(zé)承接研發(fā)品的生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)化，確保批量產(chǎn)品的食品安全及品質(zhì)保障
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品持續(xù)工藝優(yōu)化、成本管控、品質(zhì)風(fēng)味提升
4、負(fù)責(zé)工廠(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)品控及標(biāo)簽制定相關(guān)工作
5、負(fù)責(zé)對(duì)涉及到工藝方面指導(dǎo)、培訓(xùn)
任職需求：
1、7年及以上食品工藝轉(zhuǎn)換及質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品工藝流程及食品質(zhì)量相關(guān)法律法規(guī)
2、具有面點(diǎn)類(lèi)/肉制品類(lèi)工藝轉(zhuǎn)換及品控工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
3、會(huì)熟練操作ERP系統(tǒng)及辦公軟件
1、負(fù)責(zé)合資工廠(chǎng)產(chǎn)品工藝轉(zhuǎn)換、OEM工廠(chǎng)的產(chǎn)品工藝優(yōu)化成本管控事項(xiàng)
2、負(fù)責(zé)承接研發(fā)品的生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)化，確保批量產(chǎn)品的食品安全及品質(zhì)保障
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品持續(xù)工藝優(yōu)化、成本管控、品質(zhì)風(fēng)味提升
4、負(fù)責(zé)工廠(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)品控及標(biāo)簽制定相關(guān)工作
5、負(fù)責(zé)對(duì)涉及到工藝方面指導(dǎo)、培訓(xùn)
任職需求：
1、7年及以上食品工藝轉(zhuǎn)換及質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品工藝流程及食品質(zhì)量相關(guān)法律法規(guī)
2、具有面點(diǎn)類(lèi)/肉制品類(lèi)工藝轉(zhuǎn)換及品控工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
3、會(huì)熟練操作ERP系統(tǒng)及辦公軟件
工作地點(diǎn)
海珠區(qū)廣州創(chuàng)投小鎮(zhèn)-28棟
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職位發(fā)布者
李女士/招聘HR
三日內(nèi)活躍立即溝通
錢(qián)大媽錢(qián)大媽成立于2012年，經(jīng)過(guò)十一年穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)、高速發(fā)展，已成為社區(qū)生鮮連鎖品牌。曾獲得榮獲“2022全球獨(dú)角獸企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“廣東省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“中國(guó)獨(dú)角獸企業(yè)”、“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)資質(zhì)。作為“不賣(mài)隔夜肉”理念的主張者，錢(qián)大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)肉菜市場(chǎng)進(jìn)行新的定義。通過(guò)嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”清貨機(jī)制，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷(xiāo)售!憑借卓越的運(yùn)營(yíng)管理能力，錢(qián)大媽從廣東起步，深耕粵港澳大灣區(qū)，并逐步拓展至上海、武漢、長(zhǎng)沙、成都、重慶、蘇州、杭州、合肥、南京等全國(guó)各核心城市及潛力地區(qū)，全面踐行“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，為實(shí)現(xiàn)“全球賣(mài)菜”的企業(yè)愿景，匠心耕耘、砥礪前行。
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