崗位職責:
1、負責產(chǎn)品規(guī)劃與開發(fā),包括市場調(diào)研、競品分析、客群分析,確定產(chǎn)品方向及定位;
2、主導新產(chǎn)品研發(fā)流程,從概念提出、配方設(shè)計到樣品測試,確保符合市場需求及質(zhì)量標準;
3、與研發(fā)、生產(chǎn)、采購等部門協(xié)作,推進產(chǎn)品量產(chǎn),解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)或工藝問題;
4、制定產(chǎn)品上市計劃,包括包裝設(shè)計、成本核算、組合定價、渠道落地、推廣策略等,與相關(guān)部門配合完成上市推廣;
5、跟蹤產(chǎn)品上市后的銷售數(shù)據(jù)和用戶反饋,做好數(shù)據(jù)整合分析,進行產(chǎn)品優(yōu)化和迭代,提升市場競爭力;
6、關(guān)注行業(yè)趨勢、新原料、新技術(shù),挖掘潛在產(chǎn)品機會,拓展產(chǎn)品線;
7、領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品學或包裝設(shè)計相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3-5年食品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗,有茶葉、零食、文創(chuàng)、日化用品行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先,線上線下均可;
3、具備市場分析能力,能準確把握消費需求;有一定的團隊管理及項目組經(jīng)驗或相關(guān)獨立開發(fā)案例經(jīng)驗(從0-1開發(fā)上市),且有較好的銷售數(shù)據(jù);
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及跨渠道資源整合能力,能跨部門推進項目,確保項目按時落地;抗壓能力強。