【崗位職責】
1、能夠檢測明膠、蛋白肽中微生物、重金屬、基因等20余項指標;固體飲料、壓片糖果等食品出廠檢驗指標;
2、負責收集國內外食品營養(yǎng)相關資訊,總結國內外技術進展;
3、研究與開發(fā)功能性蛋白肽營養(yǎng)產品、運動營養(yǎng)食品、保健食品;
4、革新明膠生產工藝、拓展明膠應用領域;
5、撰寫相關論文并發(fā)表;
6、開發(fā)相關產品專利;
7、完成領導交辦的其它工作。
崗位要求:
1.985、211碩士及以上學歷,化學分析、化學應用專業(yè),食品、化學、生物、醫(yī)藥、中醫(yī)、物理、高分子材料、生物材料應用相關專業(yè),2年以上食品研發(fā)工作經驗;
2.具有研發(fā)工作經驗的優(yōu)先,有SCI論文發(fā)表的優(yōu)先;
3.具有多糖研究學科專業(yè)或經歷的優(yōu)先;具有分析化學、應用化學專業(yè)或經歷的優(yōu)先;
4.熟悉食品、保健食品、運動營養(yǎng)食品行業(yè)法律法規(guī)和標準的優(yōu)先;
5.有動物功能驗證實驗經驗的優(yōu)先;
6.有17025認證實驗室管理能力的人員優(yōu)先。
薪資福利:
1.一人一薪制+全勤獎+五險一金,轉正工資8000起(碩士研究生):20000(博士研究生);
2.公司協助中高級職稱評定申報;
3.提供品質化食宿:單人間,中央空調、熱水器、洗衣機,獨立衛(wèi)生間(四星級標準);
4.書吧、健身房、KTV、籃球場配套齊全,為員工提供優(yōu)良的工作學習生活環(huán)境。
工作地點:新密市
【上班時間】
上午8:00-12:00 下午13:30-17:30 周末單休