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1. 實施油炸調理品行業(yè)新產品研發(fā)和對工藝的深入研究，改進工藝，精進配方，調試并確定配方；
2.負責公司生產調理品專用淀粉在油炸調理品行業(yè)產品，尤其是雞米花、雞排、雞柳、小酥肉等制品中的應用。
3..熟練掌握原料特性與搭配，能夠獨立研發(fā)新產品或改良產品的配方與工藝流程；
4.熟練運用食品安全法、食品營養(yǎng)知識；
5.主動挖掘該領域產品食品行業(yè)新的應用方向，積極開發(fā)行業(yè)先進的應用技術；
任職要求：
1. 本科及以上學歷，食品類相關專業(yè)，具有3年以上油炸品行業(yè)研發(fā)工作經驗，熟悉雞米花、雞排、雞柳、小酥肉等油炸調理品的加工工藝；
2. 有較強的專業(yè)知識及操作技能，熟悉、掌握各類食材、原料特性和搭配，具有較高的研發(fā)、創(chuàng)新能力；
3. 熱愛食品研發(fā)工作，熟悉研發(fā)的基本流程及方法，能獨立統籌規(guī)劃、研發(fā)新品
4. 具有不斷創(chuàng)新的好奇心，具有技術鉆研精神,能持續(xù)不斷的對產品提出改進建議；
5. 保密意識和原則性強。
公司環(huán)境好，繳納社保，工資按時發(fā)放不拖欠；另有高額獎金；只要有能力，薪資不是問題。