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一、任職要求：
1、相關專業(yè)（理工科）食品類大專以上學歷，工作經(jīng)驗無要求；非相關專業(yè)或文科學歷，需有1年以上相關檢測經(jīng)驗；
2、具有檢測相關工作經(jīng)驗，熟悉檢測項目的技術要求；熟練掌握檢測方法，具有檢測工作能力。
3、經(jīng)過上崗前的培訓考核。
二、崗位職責：
1 熟練掌握所從事的檢測項目的檢測標準和檢測方法，做好檢測、數(shù)據(jù)處理和演算，負責填寫檢測記錄，并對檢測數(shù)據(jù)的正確性負責；
2 嚴格按檢測標準/作業(yè)指導書等開展檢測活動，檢測前必須認真檢查儀器設備、環(huán)境條件、樣品狀態(tài)等是否正常，確保檢測條件符合技術標準要求；
3主動接受監(jiān)督員的監(jiān)督，提供滿足法定要求和客戶合理要求的服務；
4 做好檢測過程的原始記錄，包括：產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、檢測依據(jù)的技術標準、檢測方法標準，使用的設備名稱及編號，實驗環(huán)境條件、檢測過程的記錄及結果；
5 保證儀器設備的正常運行，負責日常維護；掌握一般的儀器設備保養(yǎng)、檢查和故障排除技能。當發(fā)現(xiàn)或懷疑儀器設備有問題時，及時向檢測組主任報告并實施追溯和采取必要措施；
6安全規(guī)范地開展檢測活動，認真規(guī)范地填寫原始記錄。對有疑問的數(shù)據(jù)進行復驗核對。如確有問題，應重新檢測，并記錄產(chǎn)生的問題和原因；
7 遵守本公司的各項規(guī)章制度，維護并確保環(huán)境條件符合檢測工作的要求；
8 有權拒絕來自內(nèi)部和外部的各種壓力和影響，科學公正的開展檢測工作；
9 按要求開展內(nèi)部質量控制活動，參加能力驗證與實驗室間對比，接受內(nèi)部審核。