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更新于 8月2日

品控主管(現(xiàn)場)

5000-8000元
  • 北海海城區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料
我們誠聘現(xiàn)場品控主管,負(fù)責(zé)生產(chǎn)全環(huán)節(jié)實(shí)時質(zhì)量管控,保障產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)與需求。?
一、崗位職責(zé)?
(1)原料把控:檢驗(yàn)進(jìn)廠原料,核對信息、檢查感官性狀,監(jiān)督存儲條件,杜絕不合格原料投產(chǎn)。?
生產(chǎn)過程把控:監(jiān)督車間衛(wèi)生與員工衛(wèi)生,監(jiān)控生產(chǎn)工藝參數(shù),抽檢半成品,檢查設(shè)備運(yùn)行,及時反饋并督促整改質(zhì)量問題。?
(2)成品把控:抽樣檢驗(yàn)成品各項(xiàng)指標(biāo),檢查包裝與標(biāo)簽,協(xié)助處理不合格成品并分析原因。?
(3)質(zhì)量記錄與報告:填寫檢驗(yàn)記錄,定期統(tǒng)計分析質(zhì)量數(shù)據(jù)并形成報告上報。?
(4)溝通協(xié)作:與生產(chǎn)部門溝通,配合實(shí)驗(yàn)室送檢,參與質(zhì)量改進(jìn)活動。?
(5)其他:協(xié)助質(zhì)量培訓(xùn),傳達(dá)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)更新信息,完成上級交辦的質(zhì)量相關(guān)工作。?
任職要求?
(1)具備食品相關(guān)專業(yè)知識,了解蝦滑生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制要點(diǎn)。?(注:水產(chǎn)行業(yè)優(yōu)先)
(2)熟悉國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量意識良好。?
(3)有一定觀察、分析判斷和溝通協(xié)調(diào)能力,能及時處理質(zhì)量問題。?
(4)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,有責(zé)任心和執(zhí)行力,適應(yīng)車間環(huán)境。?
(5)持有相關(guān)食品檢驗(yàn)資格證書者優(yōu)先。?
期待您加入,共同守護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)!

工作地點(diǎn)

海城區(qū)北海海拓漁港食品有限公司

職位發(fā)布者

黃明娟/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo北海海拓漁港食品有限公司
公司簡介一、公司概況北海海拓漁港食品有限公司成立于2017年4月5日,位于廣西壯族自治區(qū)北海市海城區(qū)海角路北海港大廈南側(cè),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性食品企業(yè)。公司注冊資本1000萬元,現(xiàn)有員工400余人,業(yè)務(wù)覆蓋食品、水產(chǎn)品、肉制品、蛋制品及果蔬制品的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),致力于為消費(fèi)者提供健康、安全、優(yōu)質(zhì)的食品解決方案。二、核心優(yōu)勢與產(chǎn)品體系1.行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)能力首創(chuàng)原蝦本色蝦滑:2010年,公司成為全國首家規(guī)?;兄圃r本色蝦滑的工廠,奠定行業(yè)標(biāo)桿地位。多元化產(chǎn)品矩陣:主打“蝦滑”系列健康食品,涵蓋蝦球、蝦腸、蝦餅、墨魚滑、金湯酸菜魚、黑魚片、蝦仁、開背蝦、水煮漢蝦等20余款產(chǎn)品,滿足中餐、火鍋、燒烤等多場景需求。品牌矩陣:成功打造“海拓”“海吉港”二大品牌,以品質(zhì)和創(chuàng)新贏得市場口碑。2.嚴(yán)苛品質(zhì)管控國際認(rèn)證:2021年通過HACCP體系及ISO22000:2018食品安全管理體系認(rèn)證,確保產(chǎn)品安全與可追溯性。工藝精益化:從原料篩選到生產(chǎn)加工,全程實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,保障每一份產(chǎn)品的高品質(zhì)。三、市場布局與合作網(wǎng)絡(luò)全國覆蓋:產(chǎn)品暢銷全國20多個省市,與海底撈、三全、思念、巴莊等知名企業(yè)建立深度合作。渠道拓展:深耕餐飲供應(yīng)鏈,服務(wù)連鎖火鍋、預(yù)制菜、校園團(tuán)餐等多元化場景,榮獲“2022-2023年海鮮水產(chǎn)供應(yīng)鏈TOP 20”“中國預(yù)制菜TOP明星品牌”等稱號。四、榮譽(yù)與行業(yè)認(rèn)可1、品質(zhì)認(rèn)證:香港標(biāo)準(zhǔn)及檢定中心(優(yōu)質(zhì)【正】印)認(rèn)證(2021年)。產(chǎn)品獎項(xiàng):2、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會“桂菜”特金獎(蛋餃蝦滑、百年好合)、金獎(竹蓀蝦滑、烤蝦撻)、銀獎(煎蝦滑)。3、良之隆中國食材電商節(jié)“優(yōu)質(zhì)食材推薦”(2022年)。企業(yè)榮譽(yù):1、北海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)(2023年)。2、廣西“守合同重信用”企業(yè)(2023年)。3、北京《2023首屆校園預(yù)制菜食材展》中被評選為:校園十大最受歡迎美食(2023年)。4、“廣順興”優(yōu)秀服務(wù)商(2024年)。5、四川海底撈餐飲股份有限公司食品公司“服務(wù)標(biāo)桿獎”(2024年)。五、未來戰(zhàn)略與發(fā)展愿景1、創(chuàng)新驅(qū)動:加大研發(fā)投入,開發(fā)低脂高蛋白、即食化等新型健康食品,引領(lǐng)行業(yè)趨勢。2、市場深耕:拓展全國及國際市場,提升品牌全球化影響力。3、綠色智造:推進(jìn)智能化生產(chǎn)線升級,踐行低碳環(huán)保理念,打造綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈。4、社會責(zé)任:深化與農(nóng)戶合作,推動北海特色水產(chǎn)資源產(chǎn)業(yè)化,助力鄉(xiāng)村振興。六、企業(yè)使命與價值觀使命:為客戶創(chuàng)造價值,為員工創(chuàng)造平臺;為股東創(chuàng)造效益,為社會創(chuàng)造財富。價值觀:健康、誠信、拼搏、共贏。北海海拓漁港食品有限公司將持續(xù)以卓越品質(zhì)為基石,以客戶需求為導(dǎo)向,攜手合作共創(chuàng)食品行業(yè)新未來!
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