職位描述
西餐概念呈現(xiàn)產(chǎn)品演示產(chǎn)品應(yīng)用
1、負(fù)責(zé)KA餐飲客戶的產(chǎn)品演示與概念呈現(xiàn)。
2、協(xié)助區(qū)域銷售為本地餐飲客戶與經(jīng)銷商培訓(xùn)產(chǎn)品應(yīng)用與概念協(xié)助。
3、協(xié)助市場部和零售渠道制作產(chǎn)品菜譜與應(yīng)用解決方案。
4、協(xié)助研發(fā)部門對于產(chǎn)品的風(fēng)味方向，配方工藝，應(yīng)用渠道做建議支持。
2、協(xié)助區(qū)域銷售為本地餐飲客戶與經(jīng)銷商培訓(xùn)產(chǎn)品應(yīng)用與概念協(xié)助。
3、協(xié)助市場部和零售渠道制作產(chǎn)品菜譜與應(yīng)用解決方案。
4、協(xié)助研發(fā)部門對于產(chǎn)品的風(fēng)味方向，配方工藝，應(yīng)用渠道做建議支持。
任職要求Requirements
1、獨立負(fù)責(zé)產(chǎn)品應(yīng)用方案設(shè)計，能為客戶提供專業(yè)的菜品落地建議；
2、具備品牌產(chǎn)品開發(fā)背景，能引導(dǎo)研發(fā)方向、組織菜品評審與客戶技術(shù)交流；
3、對食品行業(yè)趨勢、消費場景及渠道差異（餐飲連鎖、零售熟食、團(tuán)餐）有一定敏感度，熟悉山姆、盒馬、DQ、達(dá)美樂等客戶體系或其產(chǎn)品應(yīng)用模式；
4、具備創(chuàng)新意識，能將公司產(chǎn)品進(jìn)行多元化菜式延展；
5、擅長口頭表達(dá)與廚務(wù)展示，形象良好，能獨立制作產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)菜譜及展示PPT；
6、責(zé)任心強、執(zhí)行力高，具備團(tuán)隊協(xié)作與項目推進(jìn)意識；
7、大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、烹飪、營養(yǎng)學(xué)、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。具備3年以上食品研發(fā)、廚務(wù)開發(fā)或餐飲連鎖研發(fā)支持經(jīng)驗。
1、獨立負(fù)責(zé)產(chǎn)品應(yīng)用方案設(shè)計，能為客戶提供專業(yè)的菜品落地建議；
2、具備品牌產(chǎn)品開發(fā)背景，能引導(dǎo)研發(fā)方向、組織菜品評審與客戶技術(shù)交流；
3、對食品行業(yè)趨勢、消費場景及渠道差異（餐飲連鎖、零售熟食、團(tuán)餐）有一定敏感度，熟悉山姆、盒馬、DQ、達(dá)美樂等客戶體系或其產(chǎn)品應(yīng)用模式；
4、具備創(chuàng)新意識，能將公司產(chǎn)品進(jìn)行多元化菜式延展；
5、擅長口頭表達(dá)與廚務(wù)展示，形象良好，能獨立制作產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)菜譜及展示PPT；
6、責(zé)任心強、執(zhí)行力高，具備團(tuán)隊協(xié)作與項目推進(jìn)意識；
7、大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、烹飪、營養(yǎng)學(xué)、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。具備3年以上食品研發(fā)、廚務(wù)開發(fā)或餐飲連鎖研發(fā)支持經(jīng)驗。
工作地點
上海徐匯區(qū)桂果園4-211
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職位發(fā)布者
于女士/人力行政經(jīng)理
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北京美好美得靈食品有限公司北京美好美得靈食品有限公司是由法國Cooperl和新希望六和在中國設(shè)立一家合資企業(yè)(下稱“美好美得靈”)，從事與培根、香腸、火腿等熟肉、鮮肉和其他肉類、腌制、熏制產(chǎn)品和副產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營活動，作為雙方合作開發(fā)完整豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的第一步。未來，合資企業(yè)將通過資產(chǎn)/股權(quán)收購等方式逐步實現(xiàn)開發(fā)完整豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的最終合作目標(biāo)。美好美得靈公司通過雙方的合作向中國市場引入法國Cooperl公司成熟中高端產(chǎn)品(如 Broceliande系列)。Broceliande系列進(jìn)口產(chǎn)品已在中國銷售三年，已獲得了中國消費者認(rèn)可，同時可引入“無抗豬肉”，生產(chǎn)面向高端消費者的肉制品。隨著人民收入水平提高、消費升級、主流消費群體更接受西化生活方式。待美好美得靈公司具備全產(chǎn)業(yè)鏈運營條件后,美好美得靈公司將為廣大消費提供安全、可追溯的法式高端肉食產(chǎn)品，豐富消費者的多元化餐飲需求。
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