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崗位內容：
1. 根據食材和廚房要求，用機器進行食材刨肉和擺盤。
2. 負責廚房衛(wèi)生及設備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材備貨量，及時溝通廚房領導。
任職要求：
1. 具有一年左右火鍋店刨肉工作經驗，熟練掌握刨肉技能和擺盤要求。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。