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成都太和坊食品股份有限公司位于成都市新都區(qū)新繁泡菜（食品）產業(yè)園，坐擁 6 0余畝現(xiàn)代化產業(yè)基地，注冊資本 1億元，擬打造年產能達 4萬噸的調味品智造標桿。公司深耕復合調味品、發(fā)酵調味品領域，深度融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新技術，匠心運營“太和”與“蜀香”兩大核心品牌，以卓越的品質深得市場信賴。公司構建了集專業(yè)研發(fā)團隊、智能化生產設備、先進工藝設計于一體的現(xiàn)代化生產體系；恪守全流程食品安全管控生命線；營銷網絡遍布全國，形成了覆蓋線上、經銷、商超、餐飲等主流渠道的銷售體系。秉承“道釀五味、福盈九州”的企業(yè)使命，公司堅守“人強不如貨硬”的經營理念，經國家多部委認定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、成都市級企業(yè)技術中心等多項權威資質認證，已成為四川省復合調味料領域標桿企業(yè)。發(fā)酵調味品——百年傳承的太和品牌“太和”品牌源于太和號，始創(chuàng)于清道光四年，前身為胡氏家族創(chuàng)立的“元利貞”商號，咸豐三年正式更名“太和號”，至清末民初已發(fā)展成為川西最大醬園。歷經兩個世紀的傳承發(fā)展，太和豆豉品質始終如一，現(xiàn)已成為中國三大名豆豉之一?！疤汀逼放茍允貍鹘y(tǒng)發(fā)酵技藝與現(xiàn)代生物技術相融合的發(fā)展理念，擁有多項生產應用型菌種的發(fā)明專利，專業(yè)生產毛霉性豆豉和曲霉性豆豉、黃豆醬、甜面醬。產品蟬聯(lián)“四川老字號”、“四川特產”等殊榮，豆豉制作技藝入選成都市第九批非物質文化遺產名錄，被行業(yè)授予“中國傳統(tǒng)食品標志性產品”、“建國 70周年豆豉行業(yè)標桿企業(yè)”等榮譽稱號。復合調味料——創(chuàng)新引領的蜀香品牌作為“冬季調料”產業(yè)的締造者，“蜀香”品牌開創(chuàng)發(fā)酵調味品與復合調料融合新紀元，首創(chuàng)香腸調料、醬臘肉調料、面食調料及川菜復合調料系列，成功培育區(qū)域特色產業(yè)集群，樹立全國香腸、醬、臘肉制品調料行業(yè)標桿。品牌先后斬獲“中國馳名商標”、“四川名牌”、“四川特產”、“第十二屆中國品牌節(jié)金譜獎”等重量級榮譽，連續(xù)多年獲評中國調味品協(xié)會“最受歡迎調味品品牌”、“建國 70周年中國調味品產業(yè)消費者喜愛品牌”、旗下產品榮膺“中國調味品產業(yè)暢銷單品”稱號。立足產業(yè)發(fā)展新起點，企業(yè)于 2024年 5月完成股份制改革，構建起以成都市太禾味來電子商務有限公司、成都蜀香廚道飲食管理有限公司、成都巴蜀食尚食品有限公司為戰(zhàn)略支點的多元化發(fā)展格局，形成“研發(fā)-生產-銷售-服務”全鏈條生態(tài)布局。