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崗位職責：
1. 合理安排人力和使用設備，按照各項工藝要求，達成計劃產(chǎn)量；
2. 關注產(chǎn)品合格率，各項衛(wèi)生指標和關鍵控制點指標；
3. 與設備部門合作，努力提高班組PE，通過技能培訓，提高員工的操作技能和操作效率；
4. 通過原料，粉料和包材交接，統(tǒng)計班組損耗，找出關鍵損耗點并降低損耗率 ；
5. 進行班組安全培訓和設備安全檢查，確保人員和設備安全。
6. 通過培訓和監(jiān)督，提高員工的GMP意識，改善生產(chǎn)線衛(wèi)生狀態(tài)

任職要求：
1. 大專及以上學歷或有一定工作及管理經(jīng)驗者；
2. 食品專業(yè)優(yōu)先考慮；
3.工作需要兩班倒，能接受倒班的優(yōu)先；
4. 接受過食品行業(yè)相關培訓者優(yōu)先考慮；
5. 有食品加工和生產(chǎn)知識者優(yōu)先考慮；
6. 具備食品專業(yè)技能和生產(chǎn)管理技能；
身體健康，性格開朗，堅韌樂觀，積極進取，求真務實。