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【崗位職責】: 1.負責公司所有飲品配方、原料、半成品及成品的審查，確保合規(guī)。 2.負責建立門店運營端食安管理體系，依據(jù)法律法規(guī)制訂門店食品安全制度和操作規(guī)范。 3.負責建立門店食安自查機制及門店稽核方案，檢查并考評自查實施狀況。 4.負責對門店食品安全管理體系制度的培訓與考核。 5.分析門店巡檢數(shù)據(jù)，識別門店食安狀態(tài)，實施風險，優(yōu)化管理。定期評估管理體系的有效性和適用性，持續(xù)更新優(yōu)化。 6.配合處理食品安全事故和突發(fā)事件。 7.收集國家級食品安全法律法規(guī)、標準，及時評估對公司產品的影響，并提出合規(guī)應對方案。 【崗位要求】： 1、30歲以下，食品專業(yè)，本科及以上學歷； 2、2以上年餐飲門店食安管理經(jīng)驗，熟悉從配方合規(guī)、原料驗收、加工制作到銷售服務全過程食安管理要求； 3、能夠獨立建立門店食安管理規(guī)范、稽核方案和完成巡查，具備較強的執(zhí)行力和責任心 4、具備獨立思考和解決問題的能力，良好的溝通協(xié)作能力和團隊意識。 【薪資福利】： 1、 無責底薪+績效，6K-8K 2、辦公環(huán)境優(yōu)美，氛圍好，定期團建，節(jié)假日福利； 3、公司內提供微波爐，各類零食茶飲等不限量供應； 公司提供住宿，臨近地鐵口，交通非常便利 有意向可直接投遞簡歷哦~